周末太好逛的有机市集以及你不想错过的超正墨西哥美食│悉尼美食【多图】

2017年08月11日 澳世乐享AusomeAsia



 

话不在多 看图就行

嘴不够用 逛吃不停

Marrickville街区本身就是个越南美食聚集地,一家家餐厅还没来得及吃过来,突然被身为美食记者的朋友安利了一家圈内媒体人和真吃货都“膜拜”的墨西哥料理,他说必须一开门就去,不然就是人挤人排队。于是上周日我俩放弃了懒觉,跳起来就直奔Marrickville Organic Food Markets觅食。本想着可能是个街区小市集吧,谁知道规模居然挺大,差不多相当于一年一度的Newtown Festival,关键是这里可是每周日都有的哦。不过呢,听闻月头和月末的两场规模最大,会有更多好商户驻场。正巧,我们赶上了。


 Marrickville Organic Food Markets 

142 Addison Rd, Marrickville, Sydney

开放时间:每周日7:30-15:00

不同商户营业时间各不相同

10:00-11:00之间餐饮陆续开门


从入口进来,我们按照从外到内开逛啦啊~

来张180°的左右张望下

露天马杀鸡,看看这接地气的氛围和不接地气的价格…默默走开觅食


重点觅食对象来了!

 Rosa Cienfuegos 

The Mexican Food in Australia

每月第一个周日和最后一个周日驻场,11:00am开


这家很神奇,创始人就是这个名字啦,没有实体店,就是专门在各种街区和市集pop-up或定期驻场,这个阿姨和团队的目标就是为澳洲人民带来地道正宗的墨西哥料理,也正因为这种传统又温馨的家庭式厨房料理,俘获了很多食客的味蕾,也得到了各大媒体美食编辑的好评与推荐。在market有两个摊位,一个是这里小亭子,有露天座,汤是在这里出单的,其他料理可以去主场吃。

走来主场,很容易看见。一个搭建起来的室内用餐空间,外面就是阿姨的自家产品摊位。

11点刚刚开门。在柜台点单,付钱,拿号。

自助酱料台。记得一定拿柠檬,能提升所有菜品的风味。

找个位子坐下,等叫号器响。

都是现点现做,所以要耐心等等。


SOPA DE TORTILLA $15

墨西哥辣椒汤,盛满了油炸的玉米片,混合了奶油、芝士和牛油果。

需要拿着小票去刚才的小亭子领取。刚一口觉得有点淡,但是越喝越停不下来也是奇了怪了。


CHILE RELLENO $15

墨西哥钟形青椒里面塞了Fresco墨西哥特色软奶酪,外面裹了一层面糊,上面浇了秘制的红酱汁,不辣的。这盘里还配了米饭、豆泥(超级好吃细腻顺滑)以及玉米饼。

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墨西哥玉米薄饼卷 $15(3个)

有各种配料的,有猪肉、猪肉糜、牛舌、牛肠等等。牛舌的大爱。

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吃完出来当下就买了辣酱、豆泥和玉米饼,准备回来DIY。

吃饱了继续逛,12点左右市集真正热闹起来了。

看到一家专做厚重款布朗尼和芝士蛋糕的铺子,打包两个带回家,甜口的配上带酸味的水果一起吃,味道很赞。

士力架布朗尼 $3.5

Snickers Brownie

咸焦糖芝士蛋糕 $3.5

Salted Caramel Cheesecake





用脚尖体验一段旅程│用舌尖玩味一座城市


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