说道酸奶,大家会想到什么呢?
酸酸甜甜,营养又健康?
而且很多“专家”都表示:“只要人们合理摄入酸奶还可以促进消化、降低胆固醇、维护肠道菌群、防止便秘和提高人体免疫力等作用!”
但是,就在最近一份研究报告显示,酸奶已经加入到了汉堡、薯条、可乐的行列....成了垃圾食品!
据《纽约时报》报道,人们在市面上买到的酸奶,含糖量要比可乐还高!
外国人一直都称酸奶为Sugar-Packed Snack,意思就是糖分爆炸的零食。
有人根据酸奶和可乐的外包装上的营养表算出了算出以下结论:
看来,不管是含糖量还是碳水化合物
1小盒酸奶都超过1罐可乐!
那宝宝直接喝可乐就好了!
为什么还要喝酸奶呢!
而令人更扎心的是,
酸奶不仅比可乐的含糖量高,
甚至比奶油夹心蛋糕的含糖量还要高!
这种奶油夹心蛋糕,
也就是我们常说的泡芙!
要知道像这种高热量产品,
妹子们可是连闻都不敢闻啊!
美国心脏健康协会建议成年男性每天摄入不超过36克糖,成年女性摄入不超过20克。根据外媒报道,一个奶油小蛋糕中的含糖量占为19克。也就是说,成年女性每天吃一个小蛋糕,糖分就够了。然而超市里热卖的那些酸奶,基本上含糖量都要比奶油蛋糕多!
酸奶含糖量高是因为一部分是因为本身包含,一部分是因为添加。或许你要说,减肥可以喝低脂酸奶。但是脂肪少了,糖分却多了!营养学专家Monica Reinagel表示,要减肥可以喝希腊酸奶,这种酸奶每份仅包含6克糖。
希腊式酸奶又称脱乳清酸奶,是将酸奶通过布或者纸滤去乳清后的产物。保留了酸奶独特的酸味。
这种酸奶含糖量还算少的
而我们平时喝到的“酸酸甜甜”的酸奶,
其实是被统一称作“风味酸乳”
什么是“风味”呢?
国家规定,凡是添加剂大于两种的,必须在包装上写明“风味酸乳”。风味并不是说口味,而是在委婉地说:我们加了不少东西……为了让酸奶更好喝,酸奶厂商必须得要加很多东西!
添加了“风味”二字,就不能算真正的酸奶了。而且糖和能量比老酸奶还要高8-10g……这是什么概念呢?比如下面这货,虽然喝起来酸酸甜甜像初恋,口感棒棒的,但看下配料表,就该沉默了……
每毫升热量609KJ!脂肪9.9g!糖分11.2g!
这一杯酸奶下肚,
等于吃了一碗米饭啊!
终于知道为啥我一直是个死胖子了...
小编晚餐只喝酸奶呀!!!
除了像小编这种把酸奶当饭吃的,
还有得人饭后喝酸奶,助消化...
而这....真的有用吗??
美国FDA食物检测局就曾表示,
很多酸奶里没有帮助消化的消化酶。
就算有,你喝到肚子里也会被胃液杀得干干净净……乳酸菌在胃酸里根本活不过一秒钟。指望它一秒消化掉你吃掉的食物。
酸奶有乳酸杆菌,可以调理肠胃,有蛋白质,还有丰富的钙,是健康的。但益生菌助消化会有多大效果,不好说!所谓的改善便秘,也是因人而异。
最后总结一下,
不论酸奶到底有多少糖分,
或是如何能助消化,
最好也不要多喝,
任何东西都是物极必反,
像可乐一样,
大家还是有所控制的好!
编辑:小小
责编:一姐
素材来源:微博
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