“在今天的世界，我们别无选择，只能是一个世界主义者。那是6年前，在我甚至没有出国的时候，一封长长的email里面不起眼的一句，可是我一口气记了这么多年，可见这句话里面的确有令我心动的东西。什么是世界主义？6年之后，我渐渐意识到，它也就是一个大的、“比较的”、“融会贯通的”、“批评的”的眼光，以及一份对“坐井观天”的警觉而已。对“复杂”的向往，以及对“世界主义”的留恋，让我暗暗希望，自己能过一辈子东跑西窜、颠沛流离的生活。 ”

开篇引用一个作家的语录，当今世界迁徙的速度比以往任何时代都频繁，更多的人在渴望做一个世界主义者。

每次见曹姐的时候，我都能被她对于生活的热情所打动，她似乎浑身充满了能量，和她聊天总能找到共鸣，欢乐无穷。有一次我墨尔本city唐人街上碰见她，两个儿子，一手推一个，一手牵一个，她说去旅行社帮即将到来的爸妈订旅游行程，让我惊呼她像一个超人。曹姐笑呵呵的大手一挥，说两个孩子虽然很闹腾，但算不上什么超人，你看看人家澳洲人，一个母亲带着四五个孩子的都有呢。那一幕让我很难忘却。

曹姐夫妇都是建筑设计专业科班出生，在中国申请成功了2008年北京奥运会那会，他们2004年从南大毕业，闯荡帝都。最终打拼参与到了鸟巢以及国家体育馆的设计，那时候的心境是很好的，她说有一种见证了中国历史的感觉。

曹姐下定离开北京来澳洲的原因是在15年北京雾霾最严重的时刻，那时候她的小儿子患咳嗽，她每天带着小宝去儿童医院挂号，无论起再早，医院都是人满为患，当时她问医生是不是这雾霾的原因引起的，医生反问她你才知道啊。当时曹姐就下定决心要给孩子换一个地方生活。

当时想着是离开北京去南方比如深圳，后来听到周围的朋友纷纷考虑搬到国外去生活了，于是她找到环球签约办理了澳洲188A签证。

去年来到墨尔本，夫妻俩做了分工，创业阶段，主副申请人互换，先生由于需要兼顾国内的生意，于是两边跑，太太带着孩子在墨尔本生活创业。经过一段时间的考察，曹姐接手了位于墨尔本Ivanhoe富人区的一家咖啡店。这家店刚好离她的住所也非常近。

咖啡店名叫Three Daughts Coffee，因为老店主有三个女儿，曹姐说一直希望有个女儿，没想到生了两个调皮小子，老店主跟她打趣说，接了这个店可以圆你生女儿的梦想。

曹姐接手这个店也也有一些波折，交割期间，由于房东overseas vacation，没法签字，所以交割时间等待的比较久，大概花了四五个月的时间。

回访曹姐的当天，曹姐说刚接店2周左右，有一些手忙脚乱，但是非常欢迎我过去拜访。有一个厨师申请离职，很快就走了，曹姐因为提前考了食品制作以及咖啡师执照，亲自上阵为客人制作食物以及咖啡。这让我特别惊讶。曹姐说没什么值得惊讶的，要随时适应自己的人生角色，来澳洲也是自己选择的，目前的角色就是一个创业者，所以无怨无悔。

咖啡店里关于面包有好多种称谓，客人加什么不加什么特别讲究，说法都不一样，还有咖啡那就更复杂了，但是曹姐已经提前做好了准备，所以在面对问题出现的时候，也能坦然面对，包括与客人该怎样交流，曹姐也特意和店员进行了学习。曹姐说目前咖啡店经营还在探索中，但是她已经做好了准备，迎接这两年的挑战，她说的时候脸上始终保持着微笑，好的心态俨然让创业已经成功了一半。

目前咖啡店正在营业初期，所以暂时还不知道营业额怎样，但曹姐打算慢慢延长营业时间，未来或许增加附近的外卖，所以她说完成30万的营业额很有信心。

曹姐说希望可以真人出境为自己的咖啡店代言，图左为曹姐，图右是环球澳洲墨尔本当地同事。

PS:咖啡店地址：144 Upper Heidelberg Rd, Ivanhoe, Melbourne

祝曹姐一家幸福快乐，咖啡店的生意越来越好~