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为什么会引发癌症

1家庭环境因素

家庭成员日子在一起，有着一样的日子方式、饮食习惯，由此致使致癌要素也大致一样。比方都很宅，不喜欢运动;家里有人抽烟，其他人也会变成二手烟的受害者;同桌进餐，不良的饮食习惯，比方经常吃剩菜剩饭等会一起危害两边;此外一些由病毒或细菌致使的癌症，也可能在共同日子中传达。家庭空气压抑，夫妻日子不合等，致使心情郁闷、心情不稳，长时间日子在紧张焦虑中，也是诱发家庭癌症不行忽略的要素。

2遗传因素

癌症本身并不会遗传，多数癌症是遗传与环境因素相互作用的结果，共同的生活环境和生活习惯让家族容易出现相同的癌症。虽然家族性能够说明癌症具有遗传性，但并不代表所有人都会被遗传。研究发现，乳腺癌、胃癌、直肠癌、结肠癌、肝癌这五种癌症受遗传效应影响较大，乳腺癌已筛查出相关的易感基因。

3癌症是否传染

很多人对癌症缺乏正确认识，害怕被传染，对癌症病人充满同情却又不敢接近。其实一般癌症是不会传染的，但是某些癌症的发生、发展可能与一些传染性疾病有关，比如幽门螺旋杆菌会导致胃部疾病，如果不能及时治愈，病情恶化将来可能会导致胃癌，但单纯的幽门螺旋杆菌是没有致癌性的。

因此，如何预防家庭式癌症，才是我们真正要关心的。

1.良好的居住环境：保持室内干净整洁，空气新鲜，室内每天至少通风1小时，新装修房屋至少在通风三个月以后再入住。

2.杰出的烹饪习气：烹饪时假如运用煤气、液化气或其他气体燃料，厨房要保证通风，将焚烧不完全的气体排出室外。炒菜或油炸食物时，因高温会发生很多有害气体，且有害物质还会残留在食物中，深入后对身体影响较大，所以尽量削减煎、炒、油炸、熏烤的烹调办法。

3.良好的家庭氛围：夫妻间保持沟通畅通，长辈与晚辈之间要相互体谅，和谐轻松的家庭环境有利于身心健康，免疫力也会相应增强，可以更好的将癌症抵御在城门之外。

4.定期体检：每年定期体检，尤其是有家族史的人，最好做针对性体检，做到早发现早治疗。

哪些食物容易致癌

一、海鲜与啤酒易诱发痛风，海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒中则富含分化这两种成分的首要催化剂——维生素B1。假如吃海鲜时饮啤酒，就会推进有害物质在体内联络，添加人体血液中的尿酸含量，然后构成难以排泄的尿路结石。假如自身代谢有疑问，吃海鲜的时分喝啤酒则易致使血中尿酸水平急剧添加，诱发痛风，以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。

二、火腿与乳酸饮料易致癌常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用，容易致癌。因为，为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时，会转变为一种致癌物质——亚硝胺。因此，不要常常食用这类加工肉制品，以免增加致癌风险。

三、萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。

四、鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受阻，从而降低人体对蛋白质的吸收率。

五、牛奶与巧克力易腹泻牛奶中含丰富的蛋白质和钙，巧克力中则含草酸，二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，从而影响人生长发育。