True Aussie可用于百分百本土农场出产的所有新鲜或未加工食品。(图片来源:《澳洲人报》)
《澳洲人报》报道称,澳洲首个验证所有外销农产品的品牌——“True Aussie”于周三面世,旨在帮助巩固重要出口品的全球销售。
True Aussie可用于百分百本土农场出产的所有新鲜或未加工食品。这个品牌的目的是通过容易识别的原产国标签来提振牛奶、牛肉、羔羊肉、海鲜、芝士、糖、水果、坚果及谷物等等主要出口品的销售。
亚洲消费者愈发渴望购买新鲜的澳洲农产品,如果能保证确实完全是澳洲种植的话还愿意给高价。本土许多农产品连夜被空运到中国大陆和香港。其中,鲜奶在北京和上海的售价达到惊人的每公升10元。澳新银行(ANZ)近期预计目前年价值14亿元的对华牛肉出口到2030年时可能价值超过1,000亿元。
支持为所有优质新鲜出口食品引入统一澳洲品牌的国家农民联盟(National Farmers Federation)相信True Aussie能为本土农户带来更好的回报。其CEO塔尔伯特(Simon Talbot)预计澳洲农业出口品的价值将在未来15年从400亿元翻番到800亿元,如果能满足亚洲消费者对澳洲安全、干净、绿色及信得过食品不断膨胀的需求的话。
开发True Aussie的澳洲肉类及畜牧业协会(Meat and Livestock Australia)此前在销往日本的红肉上进行了一年的试验性营销。而近期的研究表明,该品牌在过去一年购买过澳洲牛肉及羔羊肉的消费者中有着91%的认知度,澳洲牛肉的销售额也劲涨了8%。
目前日本零售专卖店及超市出售的包装牛肉有一半带有True Aussie的商标,当地所有3,100家使用澳洲牛肉的麦当劳(McDonald’s)都以这个品牌为特色,并在餐垫上印制关于True Aussie养牛户的故事,例如安格斯牛肉生产商Lucinda Corrigan。