黄金海岸新开的餐厅大多都备受期待。离万众瞩目的Southport秦朝麻辣烫的味道到底如何？”今天就和大家汇报一下。

    我们先从招牌上那硕大的“麻辣烫”开始说起。麻辣烫不仅要辣，那种混合着麻汁、麻椒的汤底带来的丰富口感也不可缺失。不管在什么时候，捧一碗麻辣烫在手心里，会有一种幸福的感觉。

    然后呢，我们再来说说他们的中式烧烤。他家的烧烤可圈可点，细节也做得不错，用的签子是那种一次性无法回收的竹签子，大家吃的也放心；肉质新鲜，咬起来还有那种QQ弹牙的口感，绝对不是那种在冰箱里冻得天昏地暗的肉；肉类烧烤料在调制上还算不错。

    总体上来说，秦朝的烧烤还是不错的。

    在炸物类方面呢，非常值得一试。秦朝选用的是台式甜不辣，炸至金黄的甜不辣中间绵软，外壳酥脆，入口层次丰富；辅以食盐、孜然粉以及辣椒粉，甜咸相交，相辅相成，互不抢风头。

    凉菜方面呢，凉爽清口的凉拌百叶丝，因为口味的调整做的还不错，用蒜香和胡萝卜丝拯增加了口味和口感。

  我就是想吃个便饭，没打算坐下来四平八稳的吃大餐，秦朝有选择吗？Well，这还真有。他家的烤鸡排饭，鸡排烤制的恰到好处，肉质鲜嫩，酱料调至的也非常出彩，入口有点酸酸辣辣的泰式Feel。配在一旁的小菜都不糟糕，米饭的部分呢，饭煮的不错，米用料也不是那种便宜货。

   总体而言，秦朝的表现还是不错的。店家的服务态度还是不错的。环境也和传统的餐厅不一样，干净雅致，门口的两尊兵马俑Q的可爱。适合朋友小聚，或自己单独行动。

店名：秦朝麻辣烫&烧烤

地址：26 Davenport St, Southport QLD

时间：11：30AM - 12：00PM

电话：0755119218