DEVONDALE 创于1950年的Murray Goulburn公司,是澳大利亚最大的乳品企业,购入全澳35%以上的原奶,占全澳大利亚乳品出口量40%,是全球最大食品原料供应商之一。
公司拥有三十多个系列,千余种产品,其零售品牌德运的芝士、奶油系列及牛奶产品皆深受全球各地市场欢迎,产品行销超过100个国家。得天独厚的自然环境,举世公认的天然大草原,滋养着澳大利亚天然的牧场。
Devondale Milk Powder(高铁、高钙、高维C和D)富含铁质、维他命C和D,维C可以帮助人体提高免疫力远离疾病,提高人体机,有实验证明维C可以帮助嗜烟的人群消除体内的尼古丁,可以帮助女性减少色斑增加肌肤亮度;被称为“阳光维生素”维生素D,可有有效预防心脏病、肺病、癌症、糖尿病、高血压、精神分裂症等;这款营养全面的牛奶适用于全
家人享用。
澳洲总理Abbott考察Devondale
适合3岁以上的儿童或成年人及老人饮用。有全脂与脱脂两种:
全脂1kg
脱脂1kg
【冲调方式】
1、冲一杯:
a)把1/4杯(25g)奶粉加入250ml热水或者冷水中;
b)搅拌直到奶粉完全溶解;
2、冲一升:
a)把1杯(100g)奶粉加入2杯(500ml)热水或者冷水中;
b)搅拌直到奶粉完全溶解;
c)加水2杯(500ml)直到一升满。
贮藏方法:开袋之后,请将奶粉置放于密封保鲜盒内,置于干燥阴凉处。冲调后请于1-4摄氏度的冰箱内保鲜。
【脱脂奶粉与全脂奶粉的定义】
脱脂奶粉是指新鲜的牛奶在加工的过程中,将牛乳中的脂肪抽离出去再干燥而成,除脂肪可降低至1%之外其他变化不大。脱脂奶粉对于老人,消化不良的婴儿,经常腹泻,胆囊疾病,高脂者,慢性胰腺炎等患者有一定益处。全脂奶粉,是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中,未将牛奶中的脂肪分离出去的产品。
【全脂与脱脂的区别】
所含营养不同:
脱脂奶粉中的蛋白质,碳水化合物比全脂奶粉中高1/3左右,钙,维生素,磷的含量也比全脂奶粉高。而脱脂奶粉中的脂肪比全脂奶粉的少很多,热量也比全脂奶粉低得多。
用途不同:
脱脂奶粉因其脂肪含量少,所以比较好保存,不易发生氧化作用,是只做饼干,糕点,冰激凌等食品的最好原料。全脂奶粉含有较多的脂肪,容易受高温和氧化作用而变质。
适用对象不用:
脱脂奶粉中不含有脂肪,适合补充营养而又肥胖的人饮用。而全脂奶粉则含有奶粉正常的营养成分,所以适用用一般的人。
冲调结果不同:
用水冲调的全脂奶粉复原为鲜乳时,其表面会出现一层泡沫状的乳垢,这便是脂肪和蛋白质的综合物。而脱脂奶粉比全脂奶粉乳糖含量高,顾吸潮能力强,一旦奶粉潮湿,便会改变蛋白质的胶体状态,在水中的溶解度会降低。
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