壹本 | 杂货店购物,这些小贴士让你省时又省钱!

2018年01月15日 澳洲壹本杂志



据报道,到杂货商店购物可能是一项挺有乐趣的任务,但它通常也会占据你大部分时间,有时还会让你的钱包大出血。以下几项简单的小贴士不仅能让你省时,还能帮你省钱,下次去逛杂货店时不妨试试。


1.  列出清单

去商店购物前,先列出需要购买商品的清单,开始购物时,按照清单挑选商品,不仅能节省时间,也可避免多购买不必要的东西。



2.  省钱买奶酪

建议顾客在奶制品区购买奶酪,而非熟食区。



杂货店熟食区的奶酪通常来自乳制品货区,但熟食区会对奶酪进行再包装,使这些奶酪看起来更好,并借此提升奶酪价格。顾客则会以为熟食区的奶酪质量更好,所以较贵,但其实是一样的。



3.  买当季食材

购买当季食材不仅能省钱,而且有益身体健康。



水果或蔬菜等当季食材不需要通过远距离运输,因此可确保顾客支付的价格是合理的。此外,不当季的食材常借助农药或其它化学物质保存,而当季食材则不需要,因此更有利于身体健康。



4.  购买充足鸡肉

购买较大量鸡肉可以帮你节省不少时间。



如果购买家庭装或大袋装的鸡肉,可在烹饪时取用适量,剩余的则可放入冰箱。此外,你也可以把所有鸡肉一次性腌制,然后分装冷冻,下次需要食用时直接取出烹饪即可。



5.  逛外围货架通道

像零售店一样,杂货店的营销策略通常是吸引顾客到中间货架通道,当顾客在那里来回穿梭时,会不自觉购买不必要的商品。



而外围货架通道通常也是最健康的货架通道,这里多摆放水果、蔬菜、农产品、肉类、谷物等商品,是顾客一周餐食的最佳选择。



6.  避开预切好的商品

首先,预切好的商品价格偏高,而购买材料后自己处理可以更省钱,不过要多花一点时间。



其次,预处理好的商品通常用塑料容器包装,这些包装带回家后会成为不必要的垃圾。



7.  妥善存储蔬菜

蔬菜存储不当很容易变干或变质。简单的存储方式是将蔬菜放到几杯水中,然后用保鲜膜或塑料袋包起来,再用橡皮筋或松紧带绑好,这样可尽可能长时间地保存蔬菜。




8.  购物看货架上下层

杂货店会将最想出售的商品放在顾客视线最容易触及的中间层位置,因此,为了避免受到这些商品干扰,顾客可在挑选商品时,主要看上层和下层货架,这样可挑选到较普遍的商品,避免过度的品牌消费。




9.  请屠夫帮忙

在处理肉类方面,杂货店的屠夫可以帮上大忙。



顾客可以在购买肉类后,请屠夫对肉品做不同处理,例如切片、去骨、绞碎等,这与购买处理好的肉类相比可省钱30%左右。


10. 弃用购物车

购物车虽然方便,但因为可放商品空间大,因此顾客经常会推着它到处走,并不断往里放商品,最终导致过多购物。



有相关研究就指出,购物车的空间放大一倍,顾客会比平常多买40%的商品。



11.   结账前检查购物车

在排队等候结账时,顾客可以检查购物车,拿掉一些不需要或不再想买的商品。



不过,杂货店方面可能会有意将结账通道设置得窄一些,使顾客无法拿掉太多商品。


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转自澳洲新快网











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