这款调味粉专门用来做大名鼎鼎的“葡国鸡”，只要在烤鸡前，将调味粉均匀涂抹在鸡肉上就可以了：

同样，还可以涂在三文鱼或吞拿鱼上。

这是一款草药和香料的混合调味粉，虽然叫steak seasoning，但其实是用来调制意粉的肉汁。

迷迭香和大蒜的混合，最好在烤土豆、甜薯或南瓜时添加。

做肉类食物时，如果想有一种咸咸的大蒜味，加这个就对啦～

也就是研碎的大蒜，和一整个大蒜一样，有很多益处，可以预防心脏病和癌症等。

做菜时加入一点大蒜粉可以让菜肴的口感更加生动丰富。

这款盐最好用来加在新鲜的番茄、蔬菜或土豆泥中。

有人问：“外国人切洋葱难道不会流眼泪吗？”

“不，因为外国人不切洋葱。”

“那么他们用啥来代替？”

“洋葱粉呗。”

洋葱粉其实就是研碎成粉状的洋葱本体，如果你每次切洋葱都会流泪，就应该备一瓶洋葱粉在家了~

姜粉同样为不想切姜的朋友省下许多功夫！当然中式菜可能需要用上一整瓶的姜粉……

小茴香籽粉有一种浓浓的咖喱味。适合做印度咖喱、腌菜、酸辣酱时添加。

对这种姜黄粉的英文描述是这样的：Light in flavour and strong in colour（颜色深，味道浅）。

做亚洲菜、印度菜、中东菜时添加，用来着色调味，有点像老抽酱油的用法。

芫荽籽粉有一种温和的柑橘味，做印度菜时添加香味的。

迷迭香叶子有一种刺激的香味，因此只可以用在羊肉中辟味！

百里香叶用来加在浓蔬菜汤、番茄、葡萄酒酱汁和腌猪肉中。

也可以加在羊肉中，配合大蒜、百里香叶；

也可以在烤鸡或煎鸡前洒在鸡肉上。

牛至叶的香味像柠檬叶，用来做chicken cacciatore（意大利砂锅鸡）或浓汤时添加。

牛至叶有很多益处：提高免疫力、预防癌症等。

罗勒叶是意大利菜的重要香料，有种天然的芳香。

用来做这两种意粉时添加：

1. spaghetti

2. casseroles

托斯卡纳调味粉同样用在意大利菜中，例如沙拉、普切塔等。

用来做酸奶油、烤土豆或意式杂菜汤时添加。

意式杂菜汤（Minestrone Soup）：

肉桂粉有种甜甜的辣味，在家烤蛋糕、小饼干时可以适量添加。

豆蔻粉和肉桂粉相似，但是更在甜辣味中多了坚果的口感，做奶制饮料或者烘焙时添加。

红椒粉的原材料是木本辣椒，一般加在肉类食品里减少肉类的腻感。

混合香料专门为烘焙蛋糕和小饼干添加暖度。

中式的五香粉有一种浓烈的甜味，能够丰富猪肉、鸭肉的味道。

这款辣椒粉也是主要用在肉类上。

嫌前面的辣椒粉辣味不够，还可以试试这款辣椒片！

是的，又一款跟辣椒相关的调味粉，可见西方人对辣椒的厚爱和挑剔！烟熏红椒酱主要用在炖菜或casseroles意粉中。

多香果调味粉因原料含有丁香，因此有种强烈且甜甜的芳香。

主要用在咖喱、腌菜、苹果派中；甚至可以用来调节蛋糕或小饼干的甜味。

卡疆调味粉由红辣椒、洋葱、大蒜、普通辣椒、茴香和百里香叶组成，做肉类或者鱼类时添加。

可以给任何菜式添加辣味。

丁香粉主要用在小饼干或烘焙蛋糕中，也被广泛用来制作番茄酱、烧烤酱。

含有大蒜、洋葱、迷迭香以及红辣椒的烧烤调味粉加在烤串上别有一种风味，喜欢烧烤的朋友家里最好常备一瓶！

顾名思义，鸡粉是用在鸡肉里增强味道的。然而哥有个小伙伴竟然以为这是研磨成粉的鸡肉……

鸡盐特别适合用在蛋白质丰富的菜肴里，比如海鲜、瘦牛肉等，也可以加在薯片中。

芹盐能够增强羊肉、猪肉和鸡肉的味道。

茴香籽带着强烈的茴芹香味，特别适合添加在猪肉里。

印度综合香料味道极重，因此每次做菜加一点点就好了。

它是印度菜的万能香料，无论是米饭、蔬菜、肉类、海鲜还是调制咖喱，都可以用来增加香味。

可以加在任何希腊菜式中，比如这款Moussaka希腊肉酱芝士茄子饼：

来自北非，味道较辣，适合做鸡肉或者羊肉时做辅料。

含有6种香草，包括墨角兰叶、罗勒、辣椒、迷迭香、牛至叶、欧芹和百里香。用在意大利菜中。

烤羊肉时添加的香草，辟味。

这款柠檬&辣椒调料味道浓烈，做鱼、贝类海鲜、鸡肉或猪肉时加一点，味道更佳。

喜欢墨西哥辣椒的可别错过这款辣椒粉了，做casseroles意粉或者墨西哥菜时都可以添加。