Hoptail喜欢旅行时去当地最好的餐厅，虽然她只是一名大学生，并没有什么钱，但她愿意为了喜欢的美食而攒钱。由于工作原因她来到旧金山，于是来到这家昂贵的Saison餐厅享用晚餐，并拍下这些佳肴。

看起来清淡寡味，据妹纸的描述应该是个美味饮品

这杯是Hoptail有生之年喝过的最好喝的茶，每个小蒲式耳里有从餐厅的农场新鲜采摘的花旗松枝叶，西洋蓍草，洋甘菊，柠檬香脂，茴香和牛膝草，它们都被浸泡在热柠檬水中。

Hoptail再次特意夸赞餐厅养的泽西乳牛Bella

嫩菠菜，用无水牛油烹制的烤海带，然后淋上鱼子酱

一鱼两吃的多宝鱼，第一种生鱼片的做法很棒，第二种是和淡酱油一起烤，并配以小番茄和一些油炸的花。

还有一个象拔蚌，如果你以前从来没有听说过它们，去谷歌一下吧，他们像长相怪异。老实说，并不怎么好吃，不过很有嚼劲，而且搭配的腌泡汁超级浓郁，我都尝不到肉是什么味道。

这绝对是我最喜欢的一道菜，烤面包上放的是新鲜的海胆，然后涂上一种用面包切下来部分做的酱，奶香浓郁，就像遨游在黄油大海中。难以置信的新鲜度，另外面包中的酱汁也超级美味。

Bella黄油与切片萝卜（同样来自餐厅农场）搭配在一起

下面放的是萝卜果冻陈醋汁，上面则是萝卜片和腌萝卜块。这道菜超级新鲜和酸，倒是很好地从上一道菜中丰富的口感中过渡一下。

这是烤南瓜，有三种吃法。第一种是左边这样类似日式炸豆腐，不同的是它上面洒了章鱼碎。

第二种吃法是将南瓜挂在室内的火上慢烤8小时，搭配脱脂乳霜，焦糖的味道好吃到飞起。

第三种南瓜的做法不太确定，南瓜泥放在冷榨南瓜籽油中，感觉像是事后一种想法，另外太咸了，完全不知道该怎么吃。

这道菜是羚羊肉，emmm，搭配菊苣、香草沙拉、尝起来像薄煎饼的美味饼干以及蜂蜜黄油。

这道菜很讲究，味道在鹿肉和牛肉之间，而且是完美的三分熟。

羚羊骨汤配鼠尾草，实际上味道极好，我需要先吃完小鹿斑比的亲戚，再品尝下一道。

接下来烟熏冰淇淋，不要问我熏冰淇淋背后的科学道理。但要把异域风情的木料香掺进奶油里不是容易的事，不可思议，配着能改善生活质量的咸焦糖吃，味道棒极了。

各种糖渍零食（核桃、花生、可可豆、松子）

最美好的部分，甜品，没错，这里最好吃的一道菜，感谢耶稣，我有口福了。

橘子酪乳奶昔

顺滑的乳脂，底下还藏着蜜饯橘子块

这是蓝莓果汁冰糕，下面的蓝莓用白兰地酒浸渍过，上面又浇上大量白兰地……如果你喜欢白兰地，那么会很对胃口，但是我不怎么喜欢。

这道菜并不在菜单上，如果你跟这里的服务员混熟了，或许就能尝到这道菜。Saison特制士力架巧克力棒，是黑巧克力，用坚果布朗尼打底，中间是咸焦糖和巧克力酱，顶部为24K金箔。

坦白讲，这是一次非常愉悦的经历，对我来说，物超所值！

尽管Hoptail用生动的语言来描述这些垂涎欲滴的美味佳肴和美好的用餐经历，这位年轻的女孩作为学生选择如此奢侈的用餐方式，在网上受到不少非议。她解释说自己在一顿饭上花了这么多钱，希望之后依然能够欣赏它，并且分享给那些会觉得这些照片很有趣的人。

Hoptail最后附上一段简短的FAQ回应质疑。“对那些认为这样做不值得，以及那些认为我不应该把钱花在负担不起的事物上的人——去你的。这是我的钱，我就是这样的人。麻烦你们高抬贵手。如果你们愿意，去Wendy's（快餐店）好了。这样做不会有任何错误，做你自己就好。”

大家可以在评论中分享自己的美食体验，也可以谈谈对上面600刀一顿的餐作何感想？

来源：Boredpanda