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英国癌症研究中心刚在一月发表有关酒精对癌症影响的调查,只有10%人知道酒精会引致疾病和癌症。研究中心访问2000人后发表报告结果,对英国人普遍不知道酒精含有致癌物,以及忽视酒精的祸害表示非常忧虑。
英国癌症研究中心专家教授鲍尔德(Linda Bauld)表示:「酒精是导致癌症的主要原因,但这次研究清楚表明大众缺乏基本认知,实在令人担忧。」
近年愈来愈多证据指出酒精为致癌因子,有研究指出酒精会引起七类癌症,即乳腺癌、肝癌、结肠癌、直肠癌、口咽癌、喉癌和食管癌。还有一些证据显示,酒精也可能会导致皮肤、前列腺癌和胰腺癌。
英国慈善组织「关注酗酒」(Alcohol Concern)表示,酒精是英国15至49岁人士最大的死亡风险因素,也是所有年龄中第五大的死亡风险因素。「关注酗酒」主席派珀(Richard Piper)称:「我们所有人都应该知道酒精的风险,但人们普遍缺乏认知,加上文化因素,广告的不良推广以及酒精治疗服务不足,使人不能作出明智的抉择,最终赔上生命。」
由英国市场调查公司OnePoll为慈善团体和医疗团体的酒精健康联盟(AHA)进行的同类型调查中,近八成受访者称他们支持在酒精产品上加上癌症警告的标签。英国癌症研究中心称他们迫切地需要增加大众对酒精祸害的认知,加上大众支持在酒樽印上癌症警告标签,有助消费者知道酒精与癌症有直接的联系。
2018年1月大约有310万英国人参与由「关注酗酒」(Alcohol Concern)与英国抗癌慈善机构(Breast Cancer Now) 和「世界癌症研究基金」(World Cancer Research Fund)一起合办的「正月大戒酒」(Dry January)健康活动,根据「关注酗酒」调查预计将会有三分之二的参加者在一月内戒酒, 有七成人表示在未来半年将会少喝酒。他们声称对戒酒活动对参与者有惊人的好处,包括体重减轻、更好的睡眠和节省金钱。
1、酒精是致癌物溶剂
1988年,国际癌症研究机构已经宣布酒精是致癌物。
不过很多人可能不知道,酒精可作为致癌物的溶剂,促使致癌物进入口腔、口咽黏膜、食管、损伤食管黏膜,为食管癌等癌症的发生创造条件。
2、吐了再喝加速癌变!
经常醉酒频繁呕吐,或者为了“不醉”喝了吐掉再继续喝的人注意啦!
酒精对黏膜的刺激非常严重,这类人贲门口比较松,胃食管反流比较厉害,还会加重引起癌变。
3、从小酌到依赖,仅需10年
酒精的伤害还会体现在精神方面:
青少年:受家庭、社会影响,开始偶尔少量饮酒;
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工作后:为解疲劳、应酬,逐渐发展到每日必饮,少则1~2两,多则半斤不等;
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2~3年后:开始对工作不关心、对家人无责任感,记忆力下降、思考能力不足,严重者会出现大量精神症状、幻觉、妄想等。
从临床上看,偶尔饮酒→习惯性饮酒→酒依赖→酒精性精神障碍,这个过程平均约7~11年,短则2~3年。
4、这些解酒方,没用!
很多人也知道饮酒不好,就想各种招解酒,比如喝苏打水、喝醋、喝茶,但是其实没你想的那么管用。
1苏打水解酒?
误认为喝苏打水能解酒的朋友们,一定是喝了大量的苏打水后,觉得头脑似乎清醒了一些。其实,不管喝苏打水还是其它水,只要水喝多了就会加速尿液的排泄,自然也就会加速酒精的排泄。并不是苏打水的特有作用。
2喝醋解酒?
说醋能解酒,是因为据说醋酸可以与酒发生酯化反应,这个反应可以将酒精分解,起到解酒的作用。看似合情合理,实则忽略了此反应需要的条件:浓硫酸和加热。常温下,这个反应极难发生。
3茶水解酒?
提到喝茶解酒,可能的原因是喝茶能够利尿,有助于带走一部分酒精,并且茶还可以兴奋大脑,可起到提神醒脑的作用。然而实际情况是,茶的利尿作用很可能把来不及继续氧化分解的乙醛带入肾脏。再者,茶与酒都能够使心脏兴奋,若两者同时饮用,对心脏的刺激较大,特别是心脏病患者更要避免茶、酒同饮。
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