▼莎拉·布莱曼《Winter Light 冬日暖阳》
小寒料峭
一番春意换年芳
蛾儿雪柳风光
回望來时路，回首又是一年
小寒是二十四节气中的第23个节气，太阳运行到黄经285°。此时，天气寒冷，大冷还未到达极点，所以称为小寒。
小寒是十二月节，“寒”字下面两点是冰，《说文》释寒为冻，此时还未寒至极，至极是大寒。白日隐寒树，野色笼寒雾，这寒气其实是阳气上升，逼迫阴气所为。此时旧岁近暮，新岁即将登场，寒冷鸿飞疾，坚毅的鸿雁已先开始启程北飞了。
我国民间有“冷在三九”的说法：
“三九”前后，土壤深层的热量也消耗殆尽，于是便出现全年的最低温度。
在此节气时，中国大部分地区已进入严寒时期，土壤冻结，河流封冻，人们叫做“数九寒天”。
古代将小寒分为三候：
一候雁北乡：小寒之日“雁北乡”，这个“乡”是趋向，北飞雁已经感知到阳气，是为先导。
二候鹊始巢：小寒后五日“鹊始巢”，喜鹊噪枝，已经开始筑巢，准备繁殖后代了。
三候雉始雊：再五日“雉雊”。雉是野鸡，阳鸟，雊（gòu），求偶鸣声。这时，早醒的雉鸠就开始求偶了，早春已经临近。
— 腊祭 —
由于古人会在十二月份举行合祀众神的腊祭，因此把腊祭所在的十二月叫腊月，小寒即是腊月的节气。
“腊”的本义是“接”，取新旧交接之意。腊祭为我国古代祭祀习俗之一，远在先秦时期就已形成。
汉应劫《风俗通。义》云：“腊者，猎也，言田猎取兽以祀其祖先也。或曰腊者，接也，新故交接，故大祭以报功也。”
“腊祭”含意取其有三，一是表示不忘记自己及其家族的本源，表达对祖先的崇敬与怀念；二是祭百神，感谢他们一年来为农业所作出的贡献；三是人们终岁劳苦，此时农事已息，借此游乐一番。
《康熙狩猎图 》
— 冰戏 —
北方入冬之后天寒地冻，冰期十分长久，动辄从十一月起，直到次年四月。
《宋史》有:“故事斋宿，幸后苑，作冰戏。”
《钦定日下旧闻考》中记载有:“西华门之西为西苑，榜曰西苑门，入门为太液池，冬月则陈冰嬉，习劳行赏。”
春冬之间，河面结冰厚实，冰上行走皆用爬犁。爬犁或由马拉，或由狗牵，或由乘坐的人手持木杆如撑船般划动，推动前行。冰面特厚的地区，大多设有冰床，供行人玩耍，也有穿冰鞋在冰面竞走的，古代称为冰戏。
此习俗一直延续到近代。
《倚晴阁杂抄》中关于北平旧时风俗，写有:“明时，积水潭尝有好事者，联十余床，携都篮酒具，铺截锐其上，轰饮冰凌中，亦足乐也。”
金廷标《 冰戏图 》
— 吃菜饭 —
古时，南京人对小寒颇重视，这天都会煮菜饭吃。
菜饭的品种亦很丰富，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产，可谓是真正的“南京菜饭”。
— 食糯米饭 —
广州传统，小寒早上要食糯米饭。
这与他们讲究食疗有关。小寒因处隆冬，土气旺，肾气弱，因此，饮食方面宜减甘增苦，补心助肺，调理肾脏。糯米饭太糯亦不好，一般是六成糯米和四成香米搭配，把腊肉和腊肠切碎后炒熟，加一些熟花生米和碎葱白，拌在饭里面吃。
小寒养生，注意三暖：
暖头、暖足、暖背。
“冬天戴棉帽、如同穿棉袄”，人的头部是平衡整个身体热量的最主要部位。
小寒节气处于三九的前后，此时，身体处于适应寒冷天气阶段，若头部受寒，极易引起感冒。
“三九补一冬，来年无病痛”。
在小寒节气，应该滋养阳气、收藏精微物质，使脏腑功能得到补充，但在进补的过程中，注意合理进补，切勿贪恋油腻、辛辣的食品。
冬季滋补得当，可达到补气、补血、补阴、补阳等效果。
小寒进食，有“一饭一汤一菜一粥一壶酒，小寒不寒”的说法。
一饭：菜饭；一汤：山药羊肉汤；一菜：素炒三丝；一粥：核桃粥；一壶酒：黄酒。
“小寒大寒，防风御寒。早喝人参、黄酒，晚服杞菊地黄丸。”
寥寥数语，凝结着我国古代劳动人民，在长期实践中总结出来的养生智慧。
冬季泡脚有助于驱寒保暖，科学泡脚还能祛病强身、补肾、通经络。
泡脚时间以30~45分钟为宜，每天或隔天泡1次即可。
俗话说，“冬天动一动，少闹一场病;冬天懒一懒，多喝药一碗”的说法。
在这干冷的日子里，宜多进行户外的运动，慢跑、跳绳、踢毽都有利于提高身体素质。
小寒惟有梅花饺，未见梢头春一枝。
小寒天气，未报春消息
倒是等来大雪一场
雪花飘飘北风啸啸
三九寒冬，呵气成冰
一声问候，几度温暖
愿你冬季不再寒冷
愿你冬天快乐
旧岁近暮，新岁即至
寒冬到了
春天还会远吗
◀◀◀ 长按二维码关注我们
