常去星巴克的你，是否有考虑过这样一个问题：星巴克的杯子为什么一直是白色的？
可能，星巴克杯子外层做一些特殊的装饰，但里面则一直是纯白的。
而且，再一想，似乎不止星巴克，大部分咖啡店用的咖啡杯都是白瓷杯，只有一些冰咖啡会用玻璃杯。
你想过，这是为什么呢？
有的人可能以为这只是为了好看，但其实，原因不止这么简单。
研究表明：白杯子还影响了你的味觉。
澳大利亚的研究人员之前研究了不同杯子对咖啡味道的影响，准确地讲是对我们感知到的味道的影响，并把这项研究发表在了《风味》（flavour）杂志上。
他们把同一种咖啡分别装载了白杯子、蓝杯子、无色透明玻璃杯中，并给一群受试者饮用，之后让他们点评这个咖啡的风味，
结果发现，用白杯子的人最觉得这个咖啡苦：
由此发现，白色的杯子会让人觉得咖啡更浓郁（intense）
这是因为，白色和咖啡本身颜色之间的对比度（contrast）最大，它会让你觉得这个咖啡的咖啡味更浓，让你觉得这一家的咖啡更正宗、更高级。
So for brown coffee, a white cup ups the contrast and thus ups our perceived intensity levels, too. It's an interesting example of how interrelated our senses are—our eyes play an important role in how we perceive what we eat and drink.
对于棕色的咖啡来讲，白杯子会提升它们之间的对比度，从而提升我们感受到的浓郁程度。这是个很有趣的例子，它说明我们的感官之间是互相关联的，当我们感知食物和饮料的味道时，眼睛扮演着很重要的角色。
——Gizmodo
以前也有一个类似的研究，研究的是红色的草莓慕斯（strawberry mousse），那个研究发现当红色的草莓慕斯被放在白盘子上的时候，吃起来会更浓郁。
星巴克这一招看似简单，
但其实是运用了从视觉设计（visual design）中的一个重要原则--对比（contrast）
而在商业世界中，视觉设计是一门非常精深的学问，正如英菲尼迪总裁Roland Krueger 曾说--
The most respected brands in almost any industry are characterized by a strong and unique design language. As we are building a successful, globally recognized brand, design has been a key driver for us.
在任何行业，受尊敬的品牌都善于使用强有力的、独特的视觉语言。当我们创建一个享誉全球的品牌时，设计是关键的推动力。
下面我们来看下，在日常生活中，商家还用了哪些视觉语言，成功吸引住消费者眼球！
contrast with color
对比
在设计语言中，颜色是最能突显对比的办法。
而根据国外专家Colin Ware的说法--
设计师必须充分理解红绿（red-green），黄蓝（yellow-blue），黑白（black-white ）这三组颜色通道（ color channels）对比，才能设计出醒目的产品海报。
color wheel
色环
在设计中，如果设计运用了上述三种颜色通道之一，就会发生同时对比（ simultaneous contrast）现象。
所谓同时对比现象，是指色环（color wheel）中的冷色调和暖色调放在一起，形成对比，突出一种颜色和其周围的反差。
The effect of simultaneous contrast is distortion of the appearance of a patch color that increases the differences between a color and its surroundings.
This is called lightness or brightness contrast when it occurs in the black-white channel, and chromatic contrast when it occurs in either the red-green or yellow-blue channel.
苹果每次有产品出来，海报设计都非常惊艳。
而在苹果的美学风格中，颜色对比是苹果最常使用的视觉语言。
苹果的观点是 Contrast creates focus （对比烘托重点）
当年IPod刚面世时候，设计师推出下面这个营销海报，一下子就抓住了消费者眼球。
The designer used a silhouetted character on a brightly green colored background in contrast with the iPod and earphones in white. The design creates contrast and focuses the viewers' attention on the music player.
设计师在亮绿背景上，画了一个人像剪影，还有个白色iPod和耳机。这组设计形成了强烈的对比，并把大家的视线集中到IPod播放器上。
Closure
闭合
闭合性（closure）也是大牌常用的设计技巧。
它所用的原理是：人眼常常看到的是闭合的形状。
即使设计是不完整的、内部元素没有闭合，但看的人依旧会自动补上缺失的内容，把物体看做闭合的形状，比如很多logo设计就运用了这一原则。
Closure works where an object is incomplete or the interior space of an element is not fully closed, but the viewer perceives a complete shape by filling in the missing information.
Continuation
渐进
商品设计中，还常常用渐进性的线条（通常是直线 line 或曲线 curve）引导观众视线，
让大家觉得这是一条渐进的线条，而非分裂的线条，还让人觉得几个元素融合得很好。
比如上图，我们看的时候，就会觉得这条曲线是渐进指向星星元素，而且两种完美融合。其实这条这条曲线是分裂的。
以上就是今天要讲的视觉设计（visual design），商业世界中，所有的一切都是经过精心营造的。
就好比设计语言（design language），它们不易被察觉，却准确地捕捉到消费者心理和视觉观赏的微妙之处，在不经意间，让我们陷入商家营造出的“温柔陷阱”中。
完
来源：沪江商务英语（HJ_BizEnglish）
推荐阅读
