每天游荡在墨尔本的街头
最幸福的就是午餐时光
既有精巧细致的蛋糕咖啡
也有充饥又美味的拉面熏饭
尊重每一餐饭
才能在忙碌的世界里幸福地生活下去
中国风网红 —— 碗底鲜
地址:level 1, 267 Little Lonsdale st
碗底鲜是一家将米线做出花样来的中国风网红店。特别推荐独家秘制海鲜汤底,是在古山城的传统养生锅底的基础上,辅以精选新鲜海鲜熬制40个小时而成!
汤底色泽清如水,口感清淡不腻,再配上一壶花雕酒入汤化雪,好不畅意快哉!
上次吃的是花雕醉鸡秘制鲜汤米线,是店里的王牌特色,爽滑细嫩的鸡腿经花雕腌制后,酒水入肉,酒香浓郁。
谷物鸡嫩滑鲜甜、鲜汤汤底浓醇鲜甜、米线洁白透亮,劲道十足。这才是米线正确的打开方式!口味霸道的同学,也可以选择花雕醉鸡辣汤汤底哦~
请回答1980——马路边边麻辣烫
地址:221 Russell Street,Melbourne 3000
一家自带网红效应的麻辣烫店,将80年代的中国老味道带到了墨尔本city~斑驳的墙面、复古的手绘涂鸦,让你一边麻麻辣辣,一边重回童年!
100种菜品任选,两大冰柜满满当当的食材,真的是我们幸福的源泉!还有许多菜品都是独门秘制,比如新鲜的皮皮虾,只有这里才能吃到啦~
大厨亲自上手熬制的澳洲牛骨汤,奶色浓郁,汤汁鲜亮!与多种中草药料包相得益彰~暖胃又暖心。
除了传统骨汤、川派麻辣红汤以外,还可以选择经典酸菜汤哦!
堪称第一的小德国-Hofbräuhaus
地址:18-28 Market Ln, Melbourne
Hofbräuhaus传承50年,称得上是墨尔本第一的德国餐厅。中文意思是“皇家啤酒”,在全世界随便哪个城市看到这个名字,都代表着它正宗的德国身世和味道。
HB Feast Platter是必点菜,里面的猪肘子是最大的重头戏,皮脆而不干,肉嫩而多汁,饱满入味,肥而不腻,配上自制酸菜及酸黄瓜,十分解腻,无疑不是一次味蕾上的舞蹈。
脆皮烧肉则有点像广东的烧肉,皮非常酥脆香浓,肉则肥腴软嫩!
这么一大份,非常适合一群人的工作午餐哦~
地址:Shop 3, Corner Fitzroy & Rose Street, Fitzroy
在City最适合的就是去吃顿美美的Brunch了!放下工作和学习,自己一个人溜出繁忙的都市,挑上一家美美的餐厅,享受独处的时光!
很喜欢他们家的这个小窗户,坐在里面舒服宽敞,在外面还能来个街拍。
首推一指的就是这道,运用日本手法制成的生牛肉片为基底,鲜嫩可口,上面还有酥炸温泉蛋,配在一起香厚浓醇,回味无穷!而且一盘就能吃饱饱!
森系美颜 —— Billy's Central
地址:Shop L02-220A Melbourne Central
(Central二楼与Emporium三楼天桥交界处)
不必乘车,不必走远,就在宇宙中心Central,节约大半午休时间。整个屋子的绿色植物令人心情舒畅一整天~
French Toast法式吐司,是每一个拥有少女心的“仙女必点”的菜品。超厚的巧克力吐司,配上当季的时令水果和浓郁细腻的巧克力冰激凌,酸甜中带有一丝巧克力的微苦,是撑过下午的救命稻草!
超级豪华大汉堡🍔,一份Brunch里面包括了超脆的澳洲粗薯条,牛肉饼,秘制猪肉丝,一大片流心芝士,一应俱全!
泰香咖喱芒果 —— Siam Thai
地址:165A Bourke Street, Melbourne VIC
离你只有两站公交车,就在墨尔本city属于“吃货”的小泰国!
Siam Thai的绿咖喱在墨尔本可谓是独树一帜,能让小编回想到在泰国旅游被辣到流泪的记忆。加入了大量具有浓郁东南亚风情的香料与配料,减少了椰浆的使用。香浓辣劲更是Siam家的限定泰国体验。
还有芒果糯米饭,墨尔本唯一有售!清甜的芒果配上糯米饭的咸软粘韧,还有细致香浓的椰浆。香极了!
熬煮8小时——Yoku Ono Ramen
地址:6A Anchor Place Prahran 3181
这家拉面店像日本传统的拉面吧一样小巧,又像是一个舒适的小屋。木制椅子和桌子,一进人就给人以安逸感。不像其他的拉面店,吃完后就急急忙忙的想要离开。
拉面当然是菜单上的主角,用8小时慢煮鸡汤,面条和鸡胸肉,猪肚或香辣猪肉碎做成。午餐还会提供便当盒,如panko-teriyaki和牛牛肉,软壳蟹天妇罗等。
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