Food
in
WINTER
八月了,寒冬还是没有过去。
而走到这家餐厅的门口,热气腾腾又明亮的环境吸引了我。我在外面裹着大衣,呼着冷气,里面确像夏日一样热气蒸腾!
这里就是充满锅气的
天府全新品牌,主打快捷美食
这里带给你的,就是最地道的家乡铁锅饭!最幸福的家乡味道!
一热胜三鲜!无论任何时刻,都能成功勾起你的味蕾!更何况还有活动参加!
看着就让我搓搓手准备出发了!
开 业 大 酬 宾
每天两个时段
前十名赠送$20优惠券
活 动 时 间
午市11:00am,晚市5:30pm准时发放
2018年8月15 日–2018年8月31日
午餐晚餐的又一好选择
机不可失时不再来!
快冲刺来点一份属于你的铁锅饭吧!
锅
做铁锅饭的铁锅一定要重,特别是锅盖。
重量大的锅盖,随着温度的上升,锅体能保持很高的温度,锅内水蒸气无法释放,大量囤积在铁锅内,导致锅内压力升高。
这样一来,饭菜的香味融合的更恰到好处了!
而且铁锅在高温加热过程中会分解人体所需的造血元素,对防治缺铁性贫血有很好的辅助作用,更适合现代人的体质需求。
米
“米,为宇宙灵气所终,包含了天地营养精华”
选好炊具,用米自然也要讲究
煮之前还要先泡过水,经过这样的工序烧出来的米还能留有一点水分,每一颗都涨涨的,不会发干发硬。
带着浓酽酱汁的家常菜覆盖在粒粒饱满的白米饭上,慢慢被吸收,吃起来不干也不油腻。米饭喷香、菜的口味家常、份量足
同学们出门活动前也要先来这里风卷残云般干完一碗铁锅饭,补充好体力,然后才是打了鸡血般的逛街时间!
滋!滋!滋! 新鲜的肉类在铁锅里滋滋作响。壹锅的浇头,那也更是多种多样!样样还原家乡的味道!
接下来就让你们认识一下我们的
八大金刚
红烧肉饭
红烧肉是中华的一道经典名菜,口感肥而不腻、软糯香甜,是老少皆宜的美食。
同时,红烧肉还富含胶原蛋白,是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。刚做好的红烧肉,是肥瘦相间的一碗。冒尖儿带着热气颤颤悠悠上桌。
见汁浓色重,肉皮泛着诱人的柔光。这个时候配着米饭一口吃下去,真是酣畅过瘾。
宫保鸡丁饭
中餐的经典代表菜,辣中有甜,甜中有辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,入口鲜辣酥香,红而不辣,辣而不猛,肉质滑脆。
入口之后,舌尖先感觉微麻、浅辣,而后冲击味蕾的是一股甜意,使人欲罢不能。
鲍汁红烧鸡饭
红烧鸡鲜嫩香浓,可算一大亮点。不仅颜色漂亮,而且味道是鲜甜中回味着香,那种香,是肉香混合着焦糖香,香得出层次,香得出品味,与平常用酱油上色和糖提鲜决然不同。
配上发制鲍鱼时所得的原汁,成品具有色泽深褐、油润爽口、味道鲜美、香气浓郁!
菌菇牛肉饭
从吃货到小厨,从爱上吃一口香菇牛肉饭开始。这道也是最有妈妈味道的一道菜了。在外边吃饭总是想念着妈妈做的菜,妈妈的味道我一直记在心里!壹锅带你回忆家的味道!
牛肉麻婆豆腐饭
麻婆豆腐广受欢迎,流传各地,做法也有许多不同。最大的改变之一,是我们把肉末用牛肉做代替。把澳洲优质牛肉引入中国菜系。
尽情享受澳洲和中国的结合美味在嘴巴里碰撞出的火花吧!
香辣羊肉饭
寒冷的冬天怎么少得了一锅羊肉。中医认为这种饮食习惯可以帮助体内驱寒解毒,对提高人的身体素质及高温天抗病能力十分有益!
今天就上一道颇具西北风格的火辣过瘾羊肉,辅以各种辛温调味,不腥不膻!
肉末鱼香茄子饭
鱼香茄子完全就是一道素料理,却真的能把茄子烧得像鱼一样好吃,大概蔬菜里面茄子绵软的口感确实近似鱼肉吧。
茄子内部质地的柔嫩,口感丰富,深受广大美食朋友的喜欢。
全素什锦饭
素什锦,为素食主义者精心准备。保证丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。
当家花旦
饺子
不是每个中国的孩子都爱吃饺子
但是每个中国的孩子都离不开饺子
饺子代表着自己的文化,自己的家乡
壹锅把友人的思乡之心,都放在了水饺里
这可不是简单的水饺
要知道10个人能包出10中不同的水饺
壹锅的厨师经过2个月的反复制作练习
取长补短
选择采用最优秀的一种
在这里有四种口味
每种口味都有属于自己的颜色!
彩色水饺,你想吃吗?
韭菜猪肉饺
青瓜虾仁饺
素菜香菇饺
墨鱼饺
酱肉锅贴
一口锅贴咬下去,汁水能噗噗地往外冒
香气四溢,整个口腔充盈满满的汁润
能让香味留存于记忆当中!
套餐
中国人吃饭够讲究,两菜一汤一人食。
所以壹锅也完全遵循最健康的就餐方式,套餐出品。
铁锅饭+蔬菜+浓汤,只为温暖你的胃!
番茄排骨汤
1
玉米浓汤
2
在壹锅,点套餐,更划算哦~
加$1,享蔬菜
加$3,享炖汤/素凉菜
加$5,享水饺6个/煎饺6个/荤凉菜
若你想寻找最有烟火气的餐厅
最简单却让你最满足的菜品
那就来壹锅吧
明天记得早点来排队呀,我们在壹锅等你呦~
地址:303 Elizabeth St, Melbourne
VIC 3000
电话:03 9600 2860
营业时间:周一到周五
11:00AM - 9:00PM
周六到周日:
11:00AM - 9:30PM