弹爽紧致的鳗鱼,
柔嫩多汁而不零散,
鳗鱼皮烤得微微焦脆
脂肪和浓稠的酱汁融为一体
闪着油亮而诱人的光泽
鳗鱼在清香的米饭中
更是衬托出绝妙的口感
细细咀嚼
问谁不会被鳗鱼饭的美味给沦陷?
QV有一家
巨便宜又无敌好吃的平价日料店
Fusion Sushi
小编绝对不允许还有宝贝们不知道!
现在只要$8就能吃鳗鱼饭!
说什么要先走一波福利!
福利来啦!
8月16日(星期四)下午3点-7点
原价$13.9的鳗鱼饭
限时只要$8!
千万不要错过!
卖完即止!
即日起,每天的9am - 5pm
点4 sushi roll 或者 1 sushi pack
免费领取饮料一份
(水/味增汤/绿茶)
Happy Hour(每天3pm- 7pm)
任何的热餐 + 章鱼烧/春卷 + 饮料
= $14.9!
老板其人
老板以前在taxi kitchen~
和European担任高级西点师
因为太喜欢日料了
还很崇尚日本人做菜的精神
随即开起了日餐店
正正是因为他就是厨师出身
老板对食材、口味都有严格的要求
绝不马虎
店内的其他厨师
也都有着丰富的日餐经验
保证食材新鲜
今日食材今日做
绝不隔夜
是否新鲜一吃便知
没有一丁点腥味
制作牛舌的火候要掌控得非常好
而且工序十分繁杂
他们家的牛舌
从购买处理到加工
都是老板亲自操作的
绝不用半成品
牛舌经过爆炒后十分入味
这道菜真心美
看一眼瞬间食欲爆棚
蛋液和鸡排的融合十分巧妙
鸡蛋的分量也是相当地足
十分入味
鸡排一大块厚厚的
外酥里嫩,嫩的出汁!
非常受欢迎的日式便当盒
寿司、米饭、水果、
蔬菜和各种肉类巧妙搭配
总有一款适合你的口味!
老板有对日式美食的执着与信念
所以每一道工序都严格把关
就连寿司酱油也是在评估了
大大小小供应商的不同酱油
最终选中了来自日本的知名供应商
糙米寿司组合
他们是墨尔本唯一一家
有出糙米寿司组合的一家店
糙米的做法比较难
而且耗时费力
要经过长达12小时的熬煮
才能达到最佳口感
达到颗颗饱满的状态
小编来给大家科普一下
糙米的营养价值
糙米 VS 普通大米 营养价值大对比
糙米 | 普通大米 | |
有嚼劲 | 软糯 | |
富含维生素B | 维生素B流失严重 | |
含磷是大米的7倍 有健脑的功效 | 不含磷 | |
丰富的维生素 | 维生素流失严重 |
一大盒糙米寿司
有6个不同口味的糙米寿司卷
每一种寿司都是老板精心制作而成
务必做到进口的每一块都是精品
比如吞拿鱼糙米寿司
用橘子汁、橘子皮和洋葱调味
口味非常清新
店里好吃的实在是太多了
小编再推荐两款必吃的经典日式小吃
日式春卷和章鱼小丸子
好吃的真的不止小编说的这些
更多的你们自己去试试就知道啦
分量十足,大大的满足
好吃又巨便宜
还有一大波福利
不说了,地址在下面,
小编要去吃了!
「Fusion Sushi」
地址:Shop17A, 210 lonsdale st, Qv melbourne
营业时间:
周一到周五 10am - 7pm
周六 10:30am - 4.30pm
周日休息