6、澳洲牛肉

说起牛排，澳洲还没怕过谁，来到澳洲不吃牛排可以说是白来了（傲娇脸）。

以下是澳洲常见的牛肉分类，快去买来煮了吃！

1、 菲力牛排（Fillet）：即牛的腰内肉，肉质嫩而精瘦，油脂含量低，每头牛只有很小的分量，因稀少而昂贵。

2、西冷牛排（Sirloin）：肉质鲜嫩又带油花嫩筋的牛肉，大多取自于牛背脊最柔嫩的一带，肉质鲜嫩、甘甜多汁。

3、肋眼牛排(Ribeye)：牛肋脊部位。肉丝含筋，油脂丰郁，嫩肉部分入口即化，带筋部分又非常有嚼劲。

4、丁骨牛排(T Bone)：大块肉排中间夹着牛背上T字形的大骨,肉质介于细嫩与粗犷之间，口感复合，肉质细腻。

5、牛小排（Short Ribs）：取自胸腔左右两侧含肋骨的部分，有漂亮的大理石纹，带骨带筋，肥腴鲜美，多汁又耐嚼。

6、后腿肉牛排/臀肉牛排（Rump steak / Round Steak）：后腿近臀部部位切块牛排，口感比较坚韧，适宜慢炖烹煮。

7、北领地的鳄鱼肉

如果你要去北领地地区，一定要去名迪海滩的特色夜市，在这里沙滩上能品尝到澳洲独特的野味。这里的美食汇集了世界各地饮食文化的精华，有亚洲辛辣口味、意大利、法国和印度的美食应有尽有。每年5月~到10月的时候，每周四和周日都会按时开放。

(图源：Phil Hill Photographer)

在澳洲内地风景中来一份鳄鱼肉，非常鲜美。除此之外，你还可以在这里尽享鸸鶓肉、袋鼠肉和其他野味。

8、塔州的大马哈鱼

大西洋三文鱼和鲑鳟鱼也属於大马哈鱼的品种，这种鱼现在已经成为澳洲赚钱最多的一种鱼，具有极高的经济价格。来到了塔斯马尼亚，当然要品尝一下当地特产，鱼子大，且鱼肉鲜美。

10、维多利亚女王市场的蘑菇大餐

墨尔本维多利亚女王市场出售各种海鲜、野味等美食，烹调使用的工具，以及澳洲有名的艺术品。

（图源：m.au.regishome.com）

游客可以选择在周日下午前往品尝澳洲最有名的美酒，或是在天气清爽的时候，报名加入莫宁顿半岛的采蘑菇旅行。采完蘑菇後，导游会召集大家前往酿酒厂品尝美酒。除了有美酒之外，自然有一顿丰盛的蘑菇大餐等着你。

招聘岗位：销售

工作地点：阿德莱德市区/堪培拉市区

工作性质：全职/兼职

工作经验：不限

职位月薪：底薪+提成

岗位职责：

1、负责销售地区（阿德莱德/堪培拉）各项销售事务，协助销售经理实现销售指标；
2、负责客户订单管理、合同管理、客户信息管理等；
3、负责各类销售指标的月度、季度、年度统计报表和报告的制作、编写，并随时答复领导对销售动态情况的质询；
4、协助销售经理进行老客户的回访，维护事宜；

5、定期进行新客户的开发。

任职要求：

1、有销售相关工作经验者优先；

2、良好的语言表达能力和沟通能力；

3、较好的团队协作能力。

有意者请投送简历至澳大利亚报业集团销售部

邮箱：[email protected]