这些食物根本不用放冰箱!你放错了吗?

2018年08月17日 澳洲新鲜事


一些食物需要放在冰箱里,


否则它们会发霉或很快变质。 


但有些东西根本不需要冷藏,


包括一些很多人没必要放在冰箱里的食物。 



从瓜类到西红柿,Good Housekeeping Institute(GHI)分享了


你根本不需要低温储存的食物。 


如果你一直把咖啡放在冰箱里,


那么是时候把它拿出来放回橱柜了。 


瓜类果蔬 



如果你买的是一整个瓜,你就没有必要把它冷藏起来,占用冰箱的空间。 整瓜在室温下就能保存得很好。 


根据GHI专家的说法,只有当你把瓜切成块时才需要用保鲜膜包裹起来,储存在冰箱里。


牛油果 



牛油果可以放在冰箱里,但如果你想让它们成熟,就把它们拿出来。 


如果冷藏,这种水果就不会再成熟,所以确保它们充分发挥美味潜力的最好办法就是把它们放在一个棕色纸袋里,然后放在橱柜。 



如果你真的想加快这个过程,也可以把它们和香蕉一起储存,因为香蕉释放的气体有助于加快其他水果的成熟过程。


咖啡 



把咖啡存放在哪里是一个有争议的话题,有些人坚持认为咖啡一旦开封就应该放在冰箱里。 


但专家表示,咖啡绝不能与其他食品放在一起冷藏,因为它会吸收气味。相反,他们建议你把咖啡放在一个密封的容器里,放在橱柜里,防止它变质。 


大蒜 



把大蒜存放在冰箱里可能是很方便的选择,因为这样更容易找到,但其实它们没有必要冷藏。它在干燥、通风的地方效果最好。 


把它们放在干燥、通风的地方最好。 

番茄



西红柿是许多沙拉的关键配料,你可能认为西红柿应该放在冰箱里。 


事实上,西红柿在室温下味道更好,根本不应该冷藏。 


把它们放在柜台或窗台上,你会发现你的西红柿尝起来更香。它们也许不会保质很长时间,但只要你在购买后的几天内吃完,就应该没问题。   


面包



有些人还在冰箱里储存他们的面包,但专家敦促他们停止这么做。 


面包在冷藏条件下很快就会变坏,所以要放在干燥、凉爽的地方。 


蛋糕



除非里面有鲜奶油,否则你刚买或刚做的美味蛋糕就不应该放在冰箱里。 


把它放在阴凉的地方,像糕饼盒一样,可以放三天。 但是如果你把它放在冰箱里,海绵蛋糕在几个小时内就会变质。 


洋葱



和大蒜一样,洋葱不需要冷藏。 


事实上,根据GHI的说法,如果它们被保存在干燥、通风的地方,效果会更好。 


最好是把它们放在阴暗的地方,否则会发芽。.

  

图片均转自网络

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