澳大利亚葡萄酒管理局一直以来，都与业内颇有影响力的赛事合作，在全国各地为大家呈现精彩的澳大利亚葡萄酒主题课程。这次WINE100获奖酒大师班上，就有一场以澳大利亚设拉子为主题的课程。一次性将这个最具代表性的葡萄品种讲解透彻，还有多款在WINE100葡萄酒大赛上获奖的酒款供大家品鉴。还等什么？快戳二维码报名吧！
时间：8月29日16:00 - 17:30
地点：杭州洲际酒店
地址：浙江杭州江干区解放东路2号
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（下单时请选择WINE100澳洲设拉子大师班）
设拉子——澳大利亚的传奇品种
当我们谈论澳大利亚葡萄酒时，首先想到的都是设拉子（Shiraz），没有其它任何一个葡萄品种能与之相比。设拉子在澳大利亚广泛种植，可以酿出风格各异的葡萄酒，从日常消费得起的风格到风格华丽、能够陈年、在世界葡萄酒业界引领风骚的经典之作，设拉子无所不能。
设拉子是澳大利亚发展得最稳定的红葡萄品种，酿造出了最受欢迎的红葡萄酒，同时也是澳大利亚在出口市场上获得巨大成功的核心。作为澳大利亚种植最广泛的葡萄，风格大胆成熟、易于入口的设拉子，继续在澳大利亚葡萄酒业界占据主导性地位。而专业的酿酒师团队确信，设拉子以其品质著称而非产量，他们以传统的手工酿造技术，酿造出具有独特个性和个人风格的葡萄酒。由于设拉子具备天然优势，无论是对于走在酿造前沿的酿酒师们，还是葡萄酒爱好者们，设拉子都是特别的存在。本场大师班精选澳洲典型产区WINE100设拉子得奖酒，感受设拉子独特魅力。
点击这里，了解设拉子的更多故事！
授课讲师
戴鸿靖 Ian Dai
此次为大家授课的，是澳大利亚葡萄酒管理局认证讲师Ian，在业内以其发型和智商被誉为“戴”因斯坦。Ian的课堂总是干货满满，学术派讲课风格一定能让你受益匪浅！
大师班酒单
（品鉴顺序以现场为准）
Wakefield Taylors The Pioneer Clare Valley Shiraz 2013
Clare Valley, SA
威卡菲开拓者西拉红葡萄酒 2013
Wakefield Taylors Family Wines
JH评分：95
Brown Brothers Patricia Shiraz 2012
King Valley, VIC
布琅兄弟帕秋莎设拉子红葡萄酒 2012
Brown Brothers
JH评分：96
Pacific Vintners Voyage 34°S Shiraz 2015
South Australia
太平洋酒业大航海南纬三十四度西拉干红 2015
北京挖玖电子商务有限公司
Sellicks Hill Wines Valletta Shiraz Grenache Mourvedre McLaren Vale 2010
McLaren Vale, SA
赛雷山酒庄瓦莱塔干红葡萄酒 2010
大连巴克斯酒业
Deonte Reserve 720 South Australia Shiraz 2013
South Australia
丹歌珍藏720南澳西拉干红 2013
丹歌（上海）葡萄酒有限公司
Parker Coonawarra Estate Terra Rossa Shiraz 2014
Coonawarra, SA
帕克库纳瓦拉庄园红土设拉子红葡萄酒 2014
美夏国际贸易有限公司
JH评分：95
Cape D'Estaing Willunga Hills Shiraz Cabernet Sauvignon 2014
Kangaroo Island, South Australia
德斯坦湾威斯安格山西拉赤霞珠红葡萄酒 2014
瑞福斯酒业
Lannister Mclaren Vale Old Vine Shiraz 2013
McLaren Vale, SA
兰尼斯特麦克伦山谷老藤设拉子2013
莱恩（上海）葡萄酒进出口贸易有限公司
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