大风的天气,吃肉的天气
盼望着,盼望着,春的脚步还是没有近,接连几天的阴雨更是活生生把希望的那点儿小火苗浇得一点不剩。生活如此惨淡,那就更不能在口腹之欲上亏待自己!这就给大家推荐几家位于city暖和又饱腹、满足又罪恶的——肉!
· BON Café
387 Little Bourke Street,Melbourne
这家放第一个的原因很简单——八月有活动!八月有优惠!
BON在印象里一直是Hardware Ln里卖三明治卖果汁的小店,最近开始推出菜单啦。其中Scotch Fillet Steak整个八月都有半价折扣,260g的菲力牛排只要13.5刀。现在这个年头在市区吃个石锅拌饭都不止这个价了!
BON在墨尔本有三家店,但是只有写在地址栏里的这一家有厨房哦。路过Collins Street的Bon的时候我特意看了一眼,依旧只是卖三明治的小咖啡屋。
照片里我要的是medium rare, 比较嫩。其实只要原料好怎么做都不会太难吃,一起去的朋友还点了炸鸡汉堡和煎三文鱼,味道也不错,分量都是实实在在的类型,真的是超级实在。汉堡上来的时候垒得特别高,中间夹着超厚的两大块炸鸡,不得不把它拆散了切着吃。
服务生和店长小哥都非常暖,但是应该是新业务的原因,上菜略微有些慢哦,饭后有安排的小伙伴要注意时间安排。
02
· Naughty Nuri's
Melbourne Central, Level 3, Shop 317, Corner of Swanston Street and La Trobe Street, CBD
Naughty Nuri's是墨尔本中心里吃印尼菜的地方,走的是BBQ风,适合肉食动物,看完电影下来找东西吃很方便。
这是Mix Grilled Platter,一大盘里有半扇肋条、三串猪五花烤串、烤鸡肉和蜜炙猪肉,还可以选择沙拉或者薯条的配菜。
店家还会配一碟自制酱汁,辣度还是很可以的……肉本身已经调过味了,所以可以直接吃。除了烤鸡肉比较清淡之外其他几种都是蜜制得黑乎乎的,非甜口的小伙伴可能不太能接受,真的蛮甜的。
他家另一个很有名的就是这个脏鸭饭。端上来看着特别大一盘其实分量还好,鸭子拆一拆就不剩太多肉了,大概正好是一个男生的食量。
另外高亮注意,他家超过25刀才可以刷卡!
03
· Stalacities Greek Restaurant
177-183 Lonsdale Street, CBD, Melbourne
这家开在希腊街街角的餐厅因他一周七天、一天24小时营业而闻名,在动不动就欢庆假期关门歇业的墨尔本真的是劳模级别……
这是”For Shared”下的两人份混合拼盘,什么烤羊肉烤鸡肉、烤串、烤羊排、香肠各类都给你来一点,肉的分量非常扎实,吃到最后以打包带走解决的。
04
· Yami Yami
398 Lonsdale Street, CBD, Melbourne
每次去Yami Yami的必点,罪恶与满足的终极——炸鸡年糕配芝士,嚯嚯嚯嚯!
不需要说太多了,这是一种穿透屏幕的香气。拉丝给你们看!
05
· Gypsy & Pig
Shop 3, 391 Little Lonsdale Street, CBD
小猪猪店!店里小小的很温馨,放着各式各样的小猪摆件。晚上来经常需要等位。
他家的猪肉选用黑猪肉,品种是被认为全世界品质最好的黑巴克夏猪,口感更多汁柔软,也不会有别家店猪肉的恼人异味——澳洲处理肉类不放血真的是很崩溃。
炸猪排之类的几乎是每桌必点,但我最喜欢的是他们家的石锅拌饭!端上来的时候满当当的五花肉铺了一层,拌开时都能闻到吱吱冒出的香味。猪肉又软又入味,里面还有茄子,一勺挖起来幸福感满满……
02
· 海盗烤鱼
205-207 Lonsdale Street, CBD
从名字就能看得出来这家的烤鱼很好吃,其实他的干锅鸡也是真绝色。
肉质很嫩完全不会说被烧干,也很入味。
工作日午饭时间和晚餐时间的人流量完全不能比,中午来的话可以吃得特别特别安静又安详。不过要提醒的是,海岛烤鱼周三中午休息哦。
这次的分享就是这么多
让我们在寒冷的冬日尽情吃起来吧!!!