不知道你有没有发现，吃方便面的人越来越少了。

10年前的2007年，中国大陆市场上的方便面销量达到了498亿包，平均每人每年都要吃大约20包方便面。那是属于方便面的黄金时代：在网吧、办公楼、和住宅楼内，每到深夜方便面往往是唯一可以果腹的选择。

调料包兑热水的汤汁，是属于一代人的味道。市场上，几个泡面巨头康师傅、统一、日清群雄逐鹿，不可谓不热闹。

2009年爆红的：哥吃的不是泡面，是寂寞

到了2016年，这个数字下降到了385亿包。外卖越来越方便，大家在食物上的选择更多了，炒面龙虾螺蛳粉，生煎汉堡麻辣烫，想要吃啥就点啥的年代，泡面慢慢成了深夜里最后一个被想起来的选项。

今天，2018年8月20日，是泡面诞生60周年的日子。报姐和大家一起来回顾一下，肥宅快乐面的龙头老大，日清集团！

泡面诞生于1958年的日本。战后的日本一贫如洗，很多人需要接受美国救济的小麦粉充饥。但小麦制作的面包并不符合东亚人的口味。

泡面之父，日清集团创始人安藤百福，就是在这个时候意识到，速食的面条才是符合东亚人的方便食品。

泡面之父安藤百福（图源：sohu）

泡面刚刚发明的时候，其实是不折不扣的高端食品。在日本的货架上，它往往会以超过普通新鲜面条好几倍的价格出售。

按照指南加入鸡蛋和葱花的鸡汁面

世界上最早的方便面

泡面所使用的，充满了盐和脂肪的调料包，在那时也被认为是营养丰富的东西。当然，随着经济发展，泡面逐渐从昔日的精贵食物，转向今天便宜快捷的定位。

在日本、韩国、中国高速发展的年代，泡面一直都是上班族们最青睐的食品。便宜、廉价、快捷的泡面，可以迅速填饱自己的肚子，马上滚回到工作中去。

作为龙头大佬的日清集团，很快就认清泡面世界里真正的主流消费者，还是这些18-25岁的大学生和刚刚工作，没啥积蓄的年轻人。

毕竟，一旦成家立业，就有条件每天在家吃现做的料理了。（从这个角度说，泡面是真正的单身狗粮。)

所以，日清集团为了持续吸引年轻用户，这些年来他们遵循着年轻化宣策策略，搞出了不少脑洞大开的深井冰广告，每一次都让大家印象深刻...

树上的食物都被哥斯拉吃了。很饿？吃泡面吧。

还有这个变态巧合合集广告，NG好几百次才可以拍完。你问这和拉面有什么关系？酷就可以了！

泡面里吃出一束花？！

日清曾经还请来了高达拍广告...

当然，宅男们最爱的新垣结衣也不能少。心爱的女神为自己泡面，真的是非常幸福了。

新垣结衣代言的小鸡拉面，六分钟合集让你们看个够！

日清还有一个“泡面笨蛋创作演技所”，专门研究一些泡面相关的手办和家居用品...

带有泡面的领带，可以随时在上司找你的时候假装在吃泡面...

头顶日清合味道的埃及女王...

看上去是水壶的带子...

还有拉面糖

拉面唇膏

拉面戒指

还有拉面入浴剂

泡面在普通人眼里，已经是一个熟悉的不能再熟悉的东西了。它的味道已经无需泡面公司继续宣传。

所以日清近年来会在广告中加入更多抽象的概念：年轻、叛逆、无厘头等。注重建立自身品牌与这些概念的关系，从而吸引年轻的消费者。

比如日清的“笨蛋大学”系列，就请了北野武来演笨蛋大学的校长，号召年轻人挑战社会常规，寻找自己的热情，去当一个笨蛋吧。

这则广告在崇尚随大流、排斥个性的日本引起了不小的争议。但也反映出日本年轻人想要叛逆，讨厌循规蹈矩生活的心态。

还有日清的“生存Survive”系列，则把目光投向了职人的压力。用夸张化的预期描写职场上面试、工作的不易。而手中的杯面，就是唯一可以支持职人“生存”下去的东西了吧。

老板突然要求全公司都说英语，不会英语的大家都纷纷阵亡...：

2007年，日清之父安藤百福去世。在他去世的时候，泡面已经风靡亚洲好几十年，达到了销量的巅峰...

现在还有日本人认为：泡面，是日本有史以来最伟大的发明！

如果你也在春运的时候坐过绿皮火车，你就不会忘记车厢里泡面的气味，这是回家的气味。

如果你也曾熬夜工作，你也不会忘记泡面的味道，这是奋斗的味道。

（图源：Chinanews）

虽说这年头，外卖越来越方便，我们越来越不需要方便面了。

不管日清广告再多么酷炫，能被吸引的人也越来越少了。

但是，那一口泡面汤的味道，还是会让人想起很多和青春，和深夜，和过去有关的日子。

泡面，生日快乐。

决定了！今晚的宵夜，就是你了！