“牛郎织女”是一个神话。神话毕竟是神话,牛郎星与织女星相聚,如果以光速飞行,从牛郎星到织女星也要16年!每年相聚一次,那是不可能的。
马上就要迎来牛郎和织女相会的日子
一年一度的
[七夕节]
有对象的苦恼于带女朋友去哪里吃?单身狗们还在思考如何熬过这个虐狗的节日?没关系都没关系,因为没有什么问题是一顿火锅解决不了的!
情侣们坐在桌前面对面,感受着火锅飘起来的雾气,你陪我吃海鲜我陪你吃清汤。单身人士叫上三五好友围成一桌,聊天南地北,早忘记七夕的时的孤独和落寞。
在boxhill 有这样一家火锅店满足你所有愿望!!
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刘一手,堪称重庆火锅的始祖源头,更引无数娱乐圈英雄好汉竞折腰
😍这是一家让
周杰伦、萧敬腾、著名美食家蔡澜先生
都成为其粉丝的魅力火锅😍
在这个七夕,刘一手大折扣活动要开始了!
😍刘一手火锅店😍
限时大优惠活动
8月17日起,至8月23日
限时7天
菜品7.7折
问题来了,刘一手是怎么吸引大家的目光呢?
经过小编多方研究,终于发现其中的奥秘!
作为一家经久不衰的火锅店,三要素如下:
01
独家锅底
正宗的重庆火锅,向来以锅底著称。判断一个火锅是否巴适地道,要看火锅里的牛油纯不纯。刘一手独家火锅锅底,24小时不间断的熬制红油。
[麻而不腻,辣而不燥]
一手九宫格
小编第一次知道刘一手也是通过他的独家九宫格
九宫格把火锅分为三个层次,不同的格子代表不同的温度和不同的牛油浓度。用不同的方式煮制,然后获得不同的口感,这就是重庆九宫格火锅的奥秘,也是重庆火锅独特的烹饪方式。
九宫格食用方法
烫|中心格上下翻滚适合烫
毛肚、鸭肠、腰片、牛肝、肥牛,8-15秒,鲜嫩爽口。
煮|十字格中火慢开适合煮
麻辣牛肉、黄喉、郡花、香菜丸子、耗儿鱼,2-10分钟,锁住食材原香。
酣|四角格文火细磨适合酣(焖)
脑花、鸭血、鳝鱼、鹌鹑蛋、肥肠,20分钟以上,软糯入味。
一手奔驰锅
一手一锅底,三种口味选择
番茄,菌菇,牛油,三种锅底口味一次就能享用到。
一手鸳鸯锅
菌菇和牛油火锅搭配使用
肉菜牛油锅,青菜菌菇锅底,肉菜搭配使用,健康又解腻。
02
麻辣蘸料
刘一手蘸料品种多,并且齐全。可以多种搭配。油碟,香油配蒜泥;干碟,干辣椒花生配芝麻碎;沙茶碟,沙茶酱配香菜。
03
新鲜食材
一手麻辣鲜牛肉
新鲜的牛肉,提前经过12小时腌制
撒上四川空运过来的辣椒碎粉。
有经验的老师傅要求每片必须手切
保留原材料的纹理形状,保证其味道正宗。
一手嫩牛肉
这道菜品也是大有讲究,不是普通的牛柳
所有牛肉都是当天早晨准备,旁边的生鸡蛋是与牛柳搅匀后再下锅。
牛柳经过高温浓汤入味,却依然娇嫩不减,
这个嫩字绝不是说说而已!
一手秘制麻辣小排
排骨好吃的秘密是厚厚的辣椒面和长时间的腌制
放进牛油锅底里煮熟,连骨头都带着川味浓香
一手超大大大虾
肉眼看的到的新鲜
你见过虾和手一样大的吗?刘一手能够满足你。
在清汤锅里煮开香嫩十足,在牛油锅里涮煮也好吃!麻辣鲜香
特色小食
一手晶柠冰粉
一手晶柠冰粉是刘一手的独创产品
上面附有奇异果黑缇和橙粒,酸甜可口。
清爽解腻,实在痛快
一手重庆冰粉
热辣油腻的火锅吃完总想来杯冰食解解腻?
冰粉是你最好的选择
在重庆冰粉是家喻户晓的甜品
一碗下肚,消除吃完火锅后的辛辣
千万别忘了
现在还有一手大优惠
与你相约七夕
七夕大活动
8月17日起,限时7天
菜品类全部7.7折
天天惊喜!
重庆刘一手火锅店
电话
(03) 9890 9898
地址
65 Carrington Rd,
Box Hill VIC 3128
营业时间
一周营业7天
午餐:
11:30a.m. - 3:00p.m.
晚餐:
5:00p.m - 9:10p.m (last order)
风里雨里 一手等你
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