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葡萄酒有利于提升短期记忆力
发表于知名《神经科学杂志》的一项研究显示,经常补充白藜芦醇的人的短期记忆能力会更好。而白藜芦醇广泛存在于红葡萄酒中,因此经常适量喝点红葡萄酒,有助于提升短期记忆能力。
此次研究由查尔特大学的研究人员发起,主要目的是为了分析白藜芦醇对人体的健康作用。每天,研究人员会让23名志愿者摄入200毫升的白藜芦醇,其它23名志愿者则没有。6个月后,研究人员对志愿者抽取血液样本,并检查其脑部活动情况。
实验结果证明,每天摄入200毫升的白藜芦醇的23名志愿者短期记忆能力更好。
随着年龄的增长,人的记忆能力会逐渐下降,建议大家每天适量饮用葡萄酒以提升记忆能力,让每一个触动你、感动你、让你难忘的画面永久地储藏在大脑的深处。
本文摘自《澳洲葡萄酒资讯》
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