Trufflenator汉堡!没吃过就不配做一个合格的悉尼吃货

2015年08月21日 图说悉尼



Trufflenator汉堡被澳洲的媒体盛赞:

将汉堡提升到一个全新的水平……



看着就已经口水流了,用料绝对不含糊,居然有10种


两个100克神户和牛肉饼

熏肉

美国奶酪

枫糖浆

洋葱圈

另外5种就相当稀有了

松露盐

松露酱

松露波萝伏洛干酪

松露枫糖浆

松露蛋黄酱




吃货们都知道松露的价值,所以这一款汉堡$18.50的价格真心的不贵。




不过,Palm Beach的营养师告诉大家,这款汉堡“很肥”~~热量高达6000kJ (澳大利亚成人平均每天摄入量为8500kJ)。




Dee Why Hotel主厨布拉德·约翰斯顿创造的这款汉堡,是源于对松露的痴情。他说,这一创意是上个月在堪培拉的“寻找松露”活动时想出来的。松露能够很好地与高脂肪和甜味融合在一起,并将每一层次的味道都能让味蕾感受到。


他还建议,要跟着薯条一起吃。小编我估计再加上薯条一起吃的话,这一天的热量就爆棚了。


不过,小编真心觉得,当一个合格的吃货也要有本钱:了不长肉、吃了不怕长肉。话又说回来,美食当前,想那么多干什么?让每一天都充满了不纠结的快乐,才是最重要的!



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