（上接前文）

柑橘

柑橘是澳大利亚第一大出口水果。2013年，澳大利亚的柑橘出口量为17万吨，价值高达1.9亿澳元。澳大利亚大陆各州共种植了2.8万多公顷的柑橘，当地约有1800名左右的柑橘种植户。种植的柑橘品种形状和大小多种多样，能够满足各种市场需求。

气候多样性使得澳大利亚几乎在全年都能够供应新鲜甘甜、健康安全的柑橘产品。大部分柑橘种植在干旱的内陆河流流域，年均降雨量一般在250~500毫米之间。这些地区的小气候提升了当地种植的柑橘的优点：口感极佳、色彩艳丽、保存期长、病虫害少且表皮光滑。

澳大利亚柑橘行业同样采用了质量计划，包括开展定期市场检测以确保达到相关质量标准。种植户不断地测试和开发其产品组合，以更好地适应客户的需求。

澳大利亚柑橘的高甜度和艳丽色彩在全球几乎无可匹敌。例如，在门槛较高的日本市场，零售商通常只销售外表和口味都堪称完美的产品，带有“澳大利亚生产”标记的柑橘价格能够卖得比来自其它国家的柑橘要高得多。日本对澳大利亚柑橘的需求呈增加趋势： 2012-13年度，澳大利亚向日本出口了30745吨柑橘，比去年同期增长了22.4%。

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(待续)