美食?艺术?咖啡?地道墨尔本人教你三天游遍墨尔本

2015年05月23日 澳洲网


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果你首次拜访墨尔本,迫切想了解这座城市的一切,想细细品味咖啡,想小酌一杯马丁尼,想吃一顿不一样的佳肴,想旅途之余疯狂的购物一番。那么你一定要仔细阅读这篇文章,并小心的收藏起来。这篇文章以一个地道墨尔本人的眼光告诉你改如何在这座伟大的城市里度过难忘的三天。

第一天
早上好,墨尔本。

你需要在早上7点半来上一本传承自法国巴黎的欧洲咖啡(86 Collins St)来叫醒你浑身的细胞,欢迎进入墨尔本购物模式。


从Bourke大街延伸至Lonsdale 大街的超级购物中心Emporium可以满足你的需求,这个刚刚落成的购物中心将墨尔本市区最繁忙的商业区连成一片,这里既有澳洲的第一家H&M,也有华丽的大篷车餐厅,那里有全墨尔本最好喝的奶昔(87 Bourke St)。总之吃喝玩乐一应俱全,你可以在里面呆上一整天也不会觉得无聊 。

累了,那么你可以选择到旁边的黑马实验艺术家工作室(110 Franklin St)去逛一逛,澳洲最桀骜不驯的艺术家Casey Jenkins所带给你的体验一定会把你惊呆。

走着走着我们就逛到了唐人街,吃中餐?至少现在还不,你可以推开一件不起眼的小门,走进Union Electric Bar,点上一杯西风杜松子和苹果汁混合的鸡尾酒,在一抹的中国红里感受一番东西文化的交融。

如果觉得杜松子太冲,那么冷萃咖啡就最适合你了(62 Lt Collins St)。

总是在喝东西,那么吃东西呢?不用担心,别忘了你置身在墨尔本最繁华的街区,吃饭的地方一间挨着一间,你需要做的很简单。找一家看着顺眼的,走进去,开吃,一定不会让你失望的。毕竟在这个地界混,餐馆没有两把刷子也不敢来。

墨尔本的第一天不需要太多压力,随心而动,吃吃喝喝,你已经开始体会墨尔本人的生活之道。

第二天
从早餐开始

墨尔本的第二天应该以一顿健康丰富的早餐作为开场白,Cereal Anytime(214 Swan St, Richmond)可能是澳洲最棒的谷物餐厅,一份谷物早餐,一杯芬芳的茶,健康的一天开始了。


如果你觉得谷物早餐过于清淡,或者非热气腾腾的早餐不要,那么Cereal Anytime 附近的Feast of Merit(117 Swan St, Richmond, feastofmerit.com)则为你提供了另外一个选择,北非煎锅鸡蛋(shakshuka)一定试一试。


解决了肚子问题,我们就要上升了思想层面了,别忘了墨尔本的另外一个称呼,艺术之都。市区边缘的维州国家美术馆(180 St Kilda Road, ngv.vic.gov.au)),定期会有各类展览,绝对的文化盛宴。现在它们正在展示“黄金时代------中国乾隆皇帝珍品展”,你不用飞到中国北京的紫禁城,就能立马感受一番紫禁城的威严。

走出维州国家美术馆的大门,你已经置身在St Kilda,墨尔本最具活力社区的中心,想不想来上一杯澳洲殖民拓荒时代探险者的最爱——朗姆酒,来Nelson(56-72 Acland St, St Kilda)吧。或者想尝试一番正宗的秘鲁风味午餐?那Buena Vista Peruvian Kitchen正合你意。中东风味,也没问题,40 Thieves & Co.恭贺你的大驾。再浪漫一点,在Yarra河的游船中品尝午餐(78/每位, urbanadventures.com))怎么样?或者来一点高大上,法国餐厅L'Hotel Gitan已经为你准备好了牡蛎、香槟和生蚝(lhotelgitan.com.au)。

最后,让我们用一杯澳洲最好的鸡尾酒来结束一天的行程,超级人气酒吧Exuberante(438 Church Street, Richmond, facebook.com/BarExuberante)。

你唯一需要做的是,要提前订位,否则你只能乘兴而来,败兴而回。
第三天
疯狂至死的文化气息

墨尔本城中的第三天,先来上了一个新泽西风味的白吉饼面包圈(16 Katherine Pl, City, 5dimebagel.com.au),或到Craig Simon咖啡馆(26 Bond St, Abbotsford)来上一杯香浓咖啡,这家咖啡馆刚刚被评选为2015墨尔本最佳咖啡馆。然后顺道拜访一下都市经典与乡村艺术相结合的Heide当代艺术博物馆(7 templestowe road,Bulleen)。


不知不觉到了午饭时间,就在Heide博物馆,你可以在Cafe Vue点上一份明星大厨Shannon Bennett的精选午餐。

在返城的路上,你可以在Fitzroy停留少许时间,看一看墨尔本本地独立设计师们在Lupa(77 Smith St, Fitzroy, lupa.com.au)的作品,也许有就一件恰恰适合你。

然后就到了欢乐的下午茶时光,G&Tea(100 Kerr St, Fitzroy, gandtea.com.au)一定会让你拥有一个难忘的下午茶经历。


但是小心,千万不要吃的太多,因为你已经在Fatto Cantina预订了晚餐,在餐厅可爱的露台上,一边品尝西西里风味的晚宴,一边欣赏夜幕下墨尔本迷人的灯光,最后漫步穿过墨尔本的爱情桥回到墨尔本的市中心。


为期三天的墨尔本浪漫之旅就到此到此画上句号了。这三天的时间,你是否能够感受到墨尔本这座城市鲜活的生命力,以及疯狂致死的文化气息。

这座城市的点点滴滴都在述说它与众不同的气质,典雅亦或神秘。而你恰恰就是要告诉我们答案的那个人。

如果你意犹未尽,别急,这里还有五件事你值得一试。

一、在Footscray参加由美食专家Alan Campion主持的美食课堂,只需花费110元你就可以进行一次美食朝圣之旅,并顺便品尝埃塞俄比亚,越南和希腊美食。(melbournefoodtours.com)


二、在South Yarra距离皇家植物园3.8公里的地方参加一场嘻哈瑜伽,当然你不需要像嘻哈一族那样,穿上夸张的服饰,再带上一条比手指头还粗的金项链。(yoga213.com.au)

三、前往Northcote的饭店Estelle Bistro,这里你可以品尝一番叛逆天才厨师Scott Pickett的叛逆之作。产自Cantabrian的凤尾鱼搭配上西班牙的与罗美思可酱,这辈子你都想不到的搭配,但是却惊艳你的味蕾。(243 High Street, Northcote, estellebistro.com)

四、拜访Monash艺术画廊,这栋建筑本身就值得一看,它是建筑大师Harry Seidler的骄傲之作。同时这座艺术馆里还珍藏了2000张精湛的澳洲摄影的作品。(mga.org.au)

五、漫长的旅行之后,用一场Spa来宽慰疲惫的身心是再好不过的选择了。位于王子酒店的去死皮,按摩,清洁,鹅卵石指压以及最后的Spa一定会让你彻底放松,不容错过。(The Prince hotel, St Kilda, see aurorasparetreat.com.au)


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