山寨红酒品牌“Benfolds”

假蜂蜜、假澳洲牛肉纷纷登陆超市货架，假“塔州”樱桃、假“芭萝莎”（Barossa）红酒正和正品出口商争夺海外商场地盘。这些都是山寨品的新战场，出口商和消费者都被推上了“前线”。

其他中国出产的潜在危险品包括盗版纹身墨水，当中可能存在有害细菌和有毒重金属。以安全、清洁和绿色闻名的澳洲高端农产品正在不断扩张市场，但也催生了一波又一波的假冒食品。

有些山寨品不惜冒险，例如，有些商家会用不宜食用的油漆为次品橙染色，然后给它们贴上澳洲高品质的标签。

受山寨品影响的澳洲产品形形色色，例如柑橘、核果、蜜糖、红酒等等。中国有一个山寨红酒品牌名为“Benfolds”，明显是著名品牌“奔富”（Penfolds）的山寨货。

塔州樱桃种植商Reid Fruits称它的产品是“樱桃里的LV”，因为高端时尚品牌LV常常就是山寨手袋和手表的仿冒对象，而他的樱桃也步了它们的后尘。该公司的营销和商业开发经理Lucy Gregg称，Reid正在寻找更好的技术，希望能改善包装和认证方法。但她说如果山寨品继续泛滥，他们可能会退出中国。“这不仅仅关乎品牌质量，更涉及食品安全。”

澳洲神户牛肉农场主David Blackmore为自己的产品感到骄傲，因为明星大厨和世界各地的高端餐馆都对他们赞不绝口。但2年前他的产品也被山寨，而且山寨品还成功进入了上海的1间五星级餐馆。因此，Blackmore减少了出口中国的数量。自此之后，他加强了他的供应链。

“我觉得最大最可怕的问题是，那些可能是来自印度的水牛...可能是骆驼肉或者其他肉类。有人在真空包上贴上了我们的标签，但它们根本没经过质量控制。”

澳大利亚政府的国际贸易推进机构Austrade已经敦促本地生产商和出口商谨慎管理他们的品牌和供应链。该机构相信澳大利亚依然能从所谓的亚洲美食热潮中受惠，因为澳大利亚的食品和食品品牌都有强大的需求，而且中国也正在引入更加严厉的可追溯系统。

Austrade提醒生产商和出口商，利用中国的电子商务平台可以将风险最小化。确实，中国的第二大电商京东（JD.com）有一项只售真品的政策，它的大部分产品都直接从种植商和供应商采购。京东今年还开设了“澳洲馆”，与澳洲多家上市公司合作，包括a2 Milk和Treasury Wine Estates，目的是保证向中国消费者提供真正的澳洲产品。

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