澳洲第一家以猫为主题的咖啡厅即将于七月在墨尔本市中心开门营业，而这间充满爱与柔软的咖啡厅将开在维多利亚女王市场（Queen Victoria Market）附近的女王街（Queen St）375号。

墨尔本猫咖啡厅（Cat Café Melbourne）的经营者是一对夫妻。这个想法的灵感源于他们度蜜月时在日本看到的猫咪主题咖啡厅。安妮塔.洛克伦及麦里斯.洛克伦夫妇蜜月之旅结束后就萌发了要开一家以猫为主题的咖啡厅的想法，为喜欢喵星人的人们提供享受咖啡、拥抱小猫的机会。

安妮塔称，“这种主题咖啡厅的创意是顾客可以在这里一边品尝咖啡，一边与猫玩，也可以抱着它们看看书，放松放松。”这对夫妇还计划在咖啡厅内出售百吉饼和三明治，在咖啡区，会安装一个玻璃板，这样猫就不会进入咖啡区内。

安妮塔称，“猫咪主题咖啡厅在日本规模很大。最初这种咖啡厅兴起于台湾，之后流入日本，并传到欧洲，现在英国越来越流行了。”“他们还衍生出许多副产品，如狗主题咖啡厅，兔子主题咖啡厅等，我还听说有山羊主题咖啡厅。”

开这样一间咖啡馆并非易事，首先要解决的就是健康卫生的问题。安妮塔表示，虽然墨尔本议会很喜欢他们的这个创意，但是要求咖啡厅必须在无猫的环境下为客人提供食物和饮料，以达到安全卫生的标准。咖啡厅里收养了流浪猫狗之家的十二只小猫，但小猫的活动区域和个人的用食区域是分开的。咖啡厅还为客人提供洗手的地方，使他们触碰完小猫之后可以洗手消毒。

安妮塔称，猫咪主题咖啡厅可以为那些想要养宠物却又碍于某些原因无法饲养的人们提供一个亲近宠物的机会。