悲剧!因全球咖啡豆歉收,澳洲咖啡涨价在即!

2014年10月08日 墨尔本资讯台


点击上方蓝字可关注墨尔本资讯台

以前在澳洲吃得起香蕉的是土豪(皇上,还记得当年大明湖畔15刀一斤的香蕉吗?),说不定以后喝得起咖啡的就成为土豪了!预计一杯小的espresso要涨到6刀一杯了!


据ABC报道,全球咖啡豆价格再创新高,澳人也许要为每天喝一杯咖啡的习惯付出更多代价。《华尔街日报》的一份报告显示,阿拉比卡咖啡豆的价格飙涨至每磅2.208美元,是2012年2月以来的最高水平。

在全球最大的咖啡豆种植国巴西,干旱及少雨的天气导致咖啡价格在去年翻番。天气预报指干旱天气将持续,这增加了咖啡农对未来收成的忧虑,并推升咖啡价格。

行业人士指出,全球咖啡贸易价格猛增可能对澳洲低端市场构成影响,包括超市咖啡和连锁店咖啡。 在澳洲销售Illy咖啡的Kaffeina集团负责人 尼克拉克保罗斯(Peter Nikolakopoulos)向《澳洲人报》表示,一杯外卖浓缩咖啡的价格将在近期内升至6元,但升价仅反映劳动成本,并不反映全球咖啡贸易涨价。 尼克拉克保罗斯也指出,澳洲的专业咖啡烘焙者通常有独立的供应商,因此咖啡价格波动不太容易影响他们。“以Illy咖啡为例,贵价、优质咖啡豆零售价为50元/公斤。每公斤能制作140杯咖啡,因此每杯咖啡仅35分。然而,每杯咖啡售价6元,这主要是包含人工、租金和电费成本。” 巴西最近的咖啡豆收成量是3年来最少的。此前,巴西经历了数十年来最严重的一次旱灾。

您看此文用 · 秒,转发只需1秒,关注我们也只有2秒呦~


收藏 已赞