Brunch似乎是墨尔本生活的标志之一，每一家店都有自己独特的Brunch，位于Knox City的Medah kitchen将地中海风情融入在Brunch之中，将自己最与众不同的地方展现出来，带给墨尔本人与众不同的味道。

步入店中，地中海风情的环境带你瞬间来到了欧洲，轻松惬意的氛围是周末来这里喝咖啡吃Brunch的不二选择。与朋友聊天聚会，享受的是那一份美好。

Twice baked French toast

吐司的松脆口感是这道菜的基本，但是Medah kitchen在传统的French toast上面再加以改良，搭配了vanilla panna cotta 和mornington oranges后, 却又能感觉到鲜嫩的口感，最后浇上枫糖浆，咬上一口香脆的吐司，再沾上枫糖酱，伴着新鲜的水果，顿时心满意足。

Madah ricotta cheese pancake

底层是新鲜出炉的ricotta hotcake,松软香甜。 上面撒上organic maple, seeds瞬间让这道菜肴变得健康营养，再放入的double cream让这道hotcake更有口感。

Waygu beef burger

普通的牛肉汉堡吃腻了，来这里也可以享受到独具风味的和牛汉堡，新鲜烘培的面包配上肉质饱满的和牛，再配以新鲜蔬菜和特别的Source酱料入口后浓郁的肉香在嘴里乱串。爱汉堡的亲可以试试。

Confit duck and gnocchi

厨师精心挑选了肉质最香嫩的鸭腿肉，经过文火慢炖后再进行慢烤，鸭肉外脆内酥，咬下去一嘴的满足。配上地道的意大利风味gnocchi更别有一番风味。香肠和蘑菇的点缀令整道菜肴的口感再度提升。

Tiramisu

饭后来个甜品是最幸福不过的事情了，Medah kitchen的提拉米苏更是甜品中的王者。不仅外观迷人，吃到嘴里更有鲜明的多层次口感。味道不会太过甜腻，滑嫩的口感入口即化，轻轻舀起一勺放入嘴里，凉却不冰冷，口腔内顿感清爽。

很多时候我们都会想尝试一下新鲜事情，最特别的食物，给你最特别的感触。这里的美食给你的不仅仅是他们的与众不同，还有不一样的味觉冲击，一场地中海盛宴，一定会让你领略到不一般的地中海风情的早午餐。

地址：Shop 2225, Knox Westfield Shopping Centre,509 Burwood highway, Wantirna South, VIC 3152

营业时间：Sun - Thur: 9am - 10pm; Fri & Sat: 9am - 11pm

电话：03 9800 1300

网址：www.medah.com.au