詹姆斯·哈利德(James Halliday)
詹姆斯·哈利德是澳洲优秀的葡萄酒酿酒师,更是当今澳洲备受尊敬的葡萄酒专栏作家和酒评家。一生醉心于葡萄酒事业40余年,曾于 1995年获得葡萄酒业界至高荣誉—Maurice O'Shea“澳洲葡萄酒杰出贡献奖”,2010年又凭借他在葡萄酒界取得的杰出成绩获封“澳大利亚勋章”。
詹姆斯自1979年开始葡萄酒写作以来,已撰写超过65部葡萄酒著作。其中以《澳大利亚葡萄酒指南》(Australian Wine Companion)最为著名,书中詹姆士以其专业、权威且备受信赖的葡萄酒评分体系(如下图所示)一直广受业内人士和葡萄酒爱好者的借鉴和推崇。
詹姆斯·哈利德 评级体系的介绍
酒庄评级体系 | 等级说明 |
★★★★★ 红五星酒庄 | 葡萄酒品质卓越 |
★★★★★ 五星酒庄 | 葡萄酒品质出众 |
★★★★☆ 四星半酒庄 | 近五星酒庄的水平,能酿出高品质的葡萄酒 |
★★★★ 四星酒庄 | 有能力酿制出经典特色的葡萄酒 |
★★★☆ 三星半酒庄 | 能酿制品质出众的葡萄酒, |
★★★ 三星酒庄 | 此等级酒庄出产的酒款数量较少 |
酒款评级体系 | 评分等级说明 |
94-100 | 品质卓越 |
90-93 | 强烈推荐 |
87-89 | 推荐 |
84-86 | 一般 |
80-83 | 普通餐酒 |
75-79 | 不推荐 |
詹姆斯官方网站:
http://www.winecompanion.com.au
杰里米·奥利弗(Jeremy Oliver)
杰里米是澳洲知名葡萄酒作家、评论家,也是澳大利亚在全球范围内最活跃和最重要的葡萄酒大使之一。1984年,22岁的杰里米出版了自己的第一本葡萄酒著作,成为全球最年轻的专业葡萄酒作家。至今共出版著作二十余本,其中包括:《澳大利亚葡萄酒年鉴》(The Australian Wine Annual)和《和杰里米一起乐享葡萄酒》(Enjoying Wine with Jeremy),并被翻译成多种语言,发行遍及澳大利亚、中国、俄国、日本、新加坡和韩国。
杰里米曾被《澳大利亚葡萄酒选择家》杂志评为2005年年度葡萄酒作家。随着《2013澳洲葡萄酒年鉴》(2013 The Australian Wine Annual)中文版的正式发行,杰里米·奥利弗已经成为澳洲葡萄酒在中国市场的旗帜和代表形象,在中国葡萄酒爱好者和葡萄酒行业中起着举足轻重的作用。
杰里米·奥利弗 评级体系介绍
杰里米的品酒评分 | 对应等效星级评价 | 对应等效奖牌 |
96+ | ★★★★★ | 顶级金奖 |
94-95 | ★★★★ | 普通金奖 |
92-93 | ★★★ | 顶级银奖 |
90-91 | ★★ | 普通银奖 |
87-89 | ★ | 顶级铜奖 |
杰里米官方网站:
www.jeremyoliver.com
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