吃下你的麦当劳巨无霸汉堡后的10分钟，你感觉很好，对吗？这是因为脑中释放出“感觉良好”的化学物质，比如神经传递素多巴胺。

“当我们吃下非常可口的食物，特别那些高脂，高糖以及高盐食品时，它们触发了脑中的奖励中心，鼓励我们再多吃点。这在食品不那么丰富，能量不那么集中时候有用，但是今天则可能造成我们吃的太多。” Joanna Mcmillan 说。

半小时后，你将会想要喝水。尽管澳洲的巨无霸含盐已经比美国版少了，但是我们的巨无霸还是含有850毫克的 盐。而脱水可能会让你误以为自己还饿着——那就吃薯条和圣代吧。

一个小时后消化全面展开——但是给你的身体一点时间，因为这个坏孩子会需要很多时间来消化。它含有27克脂肪，更多的碳水化合物，令人垂涎的巨无霸在你的体内流连不已。

所以和其他的午餐选择相比，这个2000卡焦的面包是否值得那个让人口水连连的时刻？

“直说吧，这不是一个健康选择！很少蔬菜，很少保护性的抗氧化素。一半能量来自脂肪，20％来自饱和脂肪，它几乎不含纤维，碳水化合物又是高GI的。因为量看上去不那么大，你可能还会吃薯条和其他，让你摄入更多能量！”

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图文来源： http://www.news.com.au/lifestyle/food/beware-the-big-mac-infographic-shows-what-happens-an-hour-after-eating-the-burger/story-fneuz8zj-1227542007295