温哥华的小伙伴们，对于夏天还恋恋不忘，这边，秋天已经悄悄到来了。由于温哥华在冬天多雨，气温很低，所以每年大家最盼望的就是夏季。但是，温哥华的秋天却是格外的美丽。赏枫叶，登高，捕蟹，看三文鱼回流，简直就是忙都忙不过来。下边在接下来的几天，会为大家出系列介绍，让你在双休日再也不想窝在家里睡懒觉了！

菊黄，蟹肥，秋正浓。虽然加拿大并没有中国人喜爱的大闸蟹，但是其他蟹类也可以让大家暂时享受下口福。不论是清蒸、蒜炒，煲咖哩或是熬粥，秋天丰收的滋味浓得化不开。在中国，现在基本很少有地方能够自己钓螃蟹了，但在这里，一年四季皆可看到垂钓人的身影。虽然螃蟹一年四季都可以钓，但是秋天的蟹自然是最肥的啦。温哥华附近水域的螃蟹以红蟹(Red Rock Crab)、以及体型稍大的黄金蟹(Dungeness Crab)为主。这两种螃蟹都以肉多质细著名，和斑点虾(Spot Prawn)、鲑鱼并列加拿大西海岸三宝。虽然贵为三宝之一，但卑诗省政府将渔捞列为鼓励民众休闲的项目之一，因此亲自捕捉新鲜肥美的螃蟹成为最平民化的活动。只要花点小钱做好捕蟹准备，一年四季都可以吃自己做的香辣蟹哟~

Red Rock Crab

Dungeness Crab

捕蟹笼

专业一点的，可以买方方正正，有如行李箱般大小的蟹笼。如果只是怡情养性，扁平半圆形或是金字塔形状的小蟹笼已经绰绰有余。

海水钓鱼证

螃蟹生长于海水水域，因此必须申请休闲用海水钓鱼证(Tidal Waters Recreational Fishing Licence)。一年的钓鱼证只要$22.05，也可以申请一天、三天或五天的钓鱼证，从加币五元到十多元不等。十六岁以下孩童申请钓鱼证免费；非加拿大居民的费用虽然高一些，但一天的钓鱼证也只需要$7.5，就可以当日无限畅钓。线上申请钓鱼证点这里。

http://www.fishing.gov.bc.ca/

量尺

加国捕鱼法(Fisheries Act)对于民众捕捞到的螃蟹大小以及性别，都有非常严格的规定，所以自备量尺是必要的。万一真的忘了带，码头上也多有固定的量尺可供使用。

诱饵

一般都使用鸡或鸭肉，肉越丰厚越好。

母蟹不能捕。也就是肚子尖尖的公蟹才可以带回家

过小的不能捕。黄金蟹必须大于16.5公分；红蟹必须超过11.5公分，未足尺寸的，即便差个几厘米，都必须向螃蟹说拜拜，轻轻丢回海中；

每人每天不能带回超过四只螃蟹。

每人同时只能使用两个捕蟹笼。

在涨潮时到捕蟹处，在码头上解开蟹笼解开，绳索末端绑在木柱上固定，绑好钓饵，手持绳索，在身后将蟹笼甩个三圈，奋力向海中掷去！蟹笼以抛物线的弧度远远飞去，落入海中溅起水花。一条条绳索从码头甲板钻入海中，接下来，你要做的就是等待。

下网时间约莫二十分钟。钓螃蟹的过程和钓鱼一样，需要耐心，你可以吹着海风，欣赏海景，看着海里的海豹，海狮在那边吸水。

把笼子收回来后，看着满满的蟹笼，先不要高兴太早啦~~要一只只检查过公母，母的要放生哦，尺寸也要符合规定。

温哥华Vancouver：Jericho Beach (Discovery Street)

西温哥华West Vancouver：Ambleside Park (Marine Drive & 13th Street)

北温哥华 North Vancouver：Cates Park

本拿比Burnaby：Barnet Marine Park (Takeda Drive @ Barnet Highway)

满地宝Port Moody：Belcarra Regional Park (Burrard Inlet和Indian Arm交会处)

白石镇White Rock：White Rock Beach 长堤