图片来源：中国日报网

9月22日，习大大的专机抵达西雅图，开始了对美国进行国事访问，并将出席在纽约举行的联合国七十周年峰会。据媒体透露，习大大此次美国行同时也是一次横跨美利坚的美食行：9月22日出席在西雅图举行的欢迎晚宴、9月24日出席奥巴马举行的私人晚宴、25日将出席在白宫举行的国宴，当然，这还不包括传说中的比尔·盖茨家的晚宴已经联合国大会的晚宴。那么，现在就跟着沙龙君，深入了解一下习大大们在美国都吃些什么吧。

图片来源：Bettina Hansen / The Seattle Times，从左到右分别为福特汽车的CEO Mark Fields、习大大、华盛顿州州长Jay Inslee。三人持杯的姿势，哪种是你的菜？

习大大的欢迎晚宴由美中关系全国委员会和美中贸易全国委员会联合举办，设宴地点在西雅图中心的威斯丁酒店，出席晚宴的美国精（chi）英（huo）包括微软创始人比尔·盖茨、福特汽车、波音、星巴克、IBM、戴尔、沃尔玛等美国各大公司的高层人员。

宴会现场，图片来源：Bettina Hansen / The SeattleTimes

我们还是来看看晚宴的菜单和酒单吧：

虽然菜单看起来很长，但其实每位来宾只有一道前菜沙拉，一道主菜，两道（二选一？）餐后甜点，标准西式简餐。主菜有两个版本：普通版和素食版，绝大多数主要食材均来自于西雅图当地最主要的品牌，比如“Double R Ranch”的牛排，当地土产的硬头鲑鱼，“Willie Green’s”的蔬菜。

蔬菜沙拉中比较抢眼的是在中国比较常见的鲜藕，但在美国饮食中并不常见，可见这道菜是主办方精心为中国客人准备的。不过，“法国的情人、英国的管家、中国的厨师”，在我大食国国民眼里，除了色香味俱全的中国美食，他国的食物基本算是暗黑料理了，不信，你看看现场宾客发回的照片：

鸡油菌蘑菇和杂烤蔬菜布丁佐龙虾蘑菇和毛豆酱汁及烟熏番茄汤汁

再有就是两道餐后甜点，竟然都是以巧克力为主，泱泱美利坚，除了巧克力，竟然找不出第二种甜品食材了么：

巧克力慕丝冠顶棕奶油开心果蛋糕，鲜橙，鱼子酱酸橙籽＆巧克力网，橄榄油蛋糕，柠檬奶油黄金蛋壳杯，百香果珍珠

晚宴用酒有红白两款，均是“国产”的，而且都是同一家酒庄——圣米歇尔酒庄（ChateauSte. Michelle），分别为2013年份赤霞珠和2014霞多丽，在酒庄的官方网站上售价都是15美元，约合人民币约95元、约合人民币约95元、约合人民币约95元，重要的事情说三遍！

华盛顿圣米歇尔酒庄2013年赤霞珠（干红）＆2014年霞多丽（干白）

虽然便宜，但圣米歇尔酒庄是华盛顿州最大，也是历史最悠久的酒庄，产品数量庞大且种类繁多，有很多性价比很高，平易近人的酒款。可以毫不夸张的说，如果美国国酒是“作品一号”，那么圣米歇尔就是平民版的“国酒”。赤霞珠和霞多丽是华盛顿州红白葡萄酒的代表性品种，最为常见，当地风土也相当适合这两个品种的种植。美国具有国际声誉的葡萄酒产区都集中在4个州：加州，俄勒冈州，华盛顿州和纽约州。而其中华盛顿州是最大的产区，不过也只有800多家酒庄，以赤霞珠红葡萄酒和霞多丽白葡萄酒最为出众。

美国全境主要的葡萄酒产区分布图

不难看出，习大大欢迎晚宴上的菜肴和酒款并不能称之为豪华，均是一些本地特色食品，如果习大大是一枚吃货，那么估计他老人家或多或少会失望。不过，比起“吃什么”，“跟谁吃”才是更重要的事情，不是么？