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——美国全美宝宝海外生殖中心
锦奇（上海）医疗投资有限公司成立于2007年，致力于“女性健康与生殖医疗服务”。“美国全美宝宝海外生殖中心”为旗下品牌，依托自身专业的医疗背景以及与国内外各大知名生殖中心紧密合作，成为了中美首家推动人类“生育力保存”健康事业的专业运营机构。
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现在有很多的人在饮食方面特别的重视，都想吃一些含碱性的食品，因为碱性的食品，他才能对身体有好处，所以现在有很多喜欢吃西红柿的人，想了解一下西红柿这种食物到底是酸性还是碱性的呢？
西红柿吃起来有点酸，特别是熟食的西红柿，酸的更为明显。但是通过PH值测定，西红柿是碱性，这是科学的结论，其与人们的直接品尝之后的感觉大相径庭。
食物酸、碱一览表
强酸性食品：
蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。 中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。
弱酸性食品：
白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。 强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。
中碱性食品：
大豆、蕃茄(西红柿)、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
弱碱性食品：
红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。
大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的。其实，食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。
食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定：钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应;磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。
一、蔬菜、水果类;
二、海藻类;
三、坚果类;
四、发过芽的谷类、豆类。
一、淀粉类;
二、动物性食物;
三、甜食;
四、精制加工食品(如白面包等);
五、油炸食物或奶油类;
六、豆类(如花生等)
了解了以上的内容以后，相信你也了解了西红柿是碱性的还是酸性的，专家说，西红柿虽然它酸酸甜甜的，但是西红柿的性质是碱性的，所以对于喜欢吃西红柿的朋友，可以通过经常的吃西红柿，让自己身体更加的健康，让自己能通过吃西红柿，能更加的长寿。
