一直以高富帅定义的A2牌子,新推出的的成人奶粉,适合3岁以上儿童、成人、孕妇饮用!之前刚推出的时候#小木鱼澳洲代购#不推,是因为都有一贯的作风――断货!所以我现在才来说说!
A2也是秉承了一贯的高大上作风,袋子非常结实,比德运结实很多,袋口是易拉塑条,喝不完可以封上,不会受潮。
口感嘛,个人口味不同,有人说A2比德运味浓,有人说跟德运差不多!说到底,还是亲们自己偿试吧,我不能代表全部!
价格嘛,不用说的,肯定比德运要高!不然哪称得上高富帅!
每袋是1公斤装,和德运一样,一袋可以冲7升的牛奶,是很浓的那种比例,自己可以根据口味调整。目前只有全脂。
什么是A2-β酪蛋白?
牛奶中蛋白质主要有乳清蛋白和酪蛋白两大类,酪蛋白中又分为β-酪蛋白、keppa-酪蛋白和alpha-酪蛋白,其中β酪蛋白约占蛋白总量的30%,是氨基酸的重要来源,同时在体内传递重要的矿物质(如钙和磷等),促进其消化吸收。
β-酪蛋白有两种主要的变异型,即A1-β酪蛋白和A2-β酪蛋白。
★A2-β酪蛋白和A1-β酪蛋白有什么不同?
A2-β酪蛋白是现代奶牛β-酪蛋白的天然原型。最初,所有家养的牛只含有A2类β-酪蛋白,后来因自然基因突变,出现了A1蛋白质的变体,即今天全球普遍存在的A1类牛奶β-酪蛋白。
A1和A2β-酪蛋白的蛋白质结构存在差异, A1在消化过程中可生成β-酪啡肽-7(BCM-7),而A2 则不会生成BCM-7。
BCM-7是一种外啡肽,可与机体多种系统相互作用。多项研究表明,A1或BCM-7与部分婴儿的1型糖尿病风险升高、免疫反应、消化功能紊乱,自闭症和呼吸功能障碍之间存在关联。另有研究表明,A2β-酪蛋白不会生成BCM-7,与母乳中的β-酪蛋白相似。因此,基于A2β-酪蛋白制成的配方奶因其不含A1β-酪蛋白,因而可能与母乳更接近,更有利于促进婴幼儿的生长发育。
★为什么说A2-β酪蛋白比较珍稀?
首先,因为A2β-酪蛋白的奶源非常稀有。不是所有的奶牛都能产出只含纯净A2β-酪蛋白而不含A1-β酪蛋白的牛奶。现今,西方的奶牛中只有约30%的奶牛是纯正的A2奶牛,由其所产的牛奶只含100%纯净A2β-酪蛋白。
其次,要甄选出基因纯正的A2奶牛确保生产出合格的A2牛奶,需要极高的技术和专业的质量检测系统。目前全球只有A2公司掌握这个专业技术,这一技术壁垒,势必又进一步导致了A2β-酪蛋白的珍稀性。
★A2-β酪蛋白有什么优点?
A2-β酪蛋白是自然源生的牛奶蛋白
A2-β酪蛋白更接近母乳的蛋白质
更贴合人体的消化系统,能更天然地呵护消化吸收
A2 则不会生成BCM-7, BCM-7与部分婴儿的1型糖尿病风险升高、免疫反应、消化功能紊乱,自闭症和呼吸功能障碍之间存在关联。
【冲调方法】
1)一杯(250ml)+35g全脂奶粉。(按1:7左右的比例冲调)
2)先放水,后放奶粉。
3)常温水或者低于50度的热水。