喝咖啡,是加拿大日常生活中相当普及和重要的一件事,全球最大的快餐连锁集团之一麦当劳(McDonald’s)现在也想在加拿大分一杯羹,和Tim Hortons和Starbuck来个比拼。今个星期,麦当劳北美第一家独立咖啡专卖店McCafe在加拿大多伦多的联合车站Union Station开业啦。
也许你要问了,McCafe不是早就有了吗?No啦,这家与麦当劳其他的快餐连锁店不同,McCafe的菜单上包括各种特色咖啡,鲜果果汁,烘烤甜点,色拉,以及鸡蛋早餐三明治McMuffins(这里会全天供应早餐三明治哦)等适合于咖啡一起食用的美食,但没有汉堡类的快餐。
据悉,加拿大人每年花费在咖啡上的钱数高达数十亿,麦当劳看准了这一商机,瞄准了年轻人作为目标市场,在加拿大开设了这第一家麦当劳咖啡专卖店。
麦当劳的CEO John Betts今早在多伦多联合车站麦当劳第一家独立咖啡店享用第一杯McCafe
在第一家店开业后,第二家店计划于2016年在附近多伦多金融区的摩天大楼First Canadian Place内开设。麦当劳的CEO John Betts并表示,在加拿大开设第一家McCafe只是一个试点项目,如果销量好的话,他将会继续开设更多分店。
John Betts还表示,通过调查发现,麦当劳的顾客对于巨无霸等汉堡快餐的兴趣减弱,加拿大的顾客反而对咖啡饮品更为挚爱。
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在来看看McCafe咖啡店与Tim Hortons相比有什么不同吧。在McCafe咖啡有很多特调咖啡饮品,比如 espresso等。而且由于使用的专用特制咖啡机相当先进,只要2个步骤就可以制出 espresson,比起Starbucks 快很多。
麦当劳在全加拿大目前拥有 1,400家连锁快餐,Tim Hortons和Starbucks分别有3,800家和1,200家。