教你做十分钟内可完成的简易圣诞小点心

2015年12月08日 ACIC悉尼

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快到圣诞节了，小编整理了一些关于制作简单但不失情调的圣诞小点心的方法，在短时间内做出许多好吃的小点心招待朋友，一点都不复杂，相信会皆大欢喜。 都一起来学一学吧～
简易巧克力脆饼
制作方法
1. 融化巧克力
微波炉开到最大火，每30秒拿出来看，搅拌一次，到它完全融化为止 ，可能要三四次才会融化
＊千万不要偷懒一次开60秒，很有可能直接烤焦！！！
2. 倒入早餐片，玉米片，各式干果，倒入份量自便，但以巧克力能黏着包覆住饼干为主，然后用勺子搅拌，搅到巧克力完全包住碎屑为止 。
3.用叉子把搅好的碎拿出来，份量适中，像广场舞一样摆整齐 ，你可以在未干前在上面摆着葡萄干，浅色果干增加美观 。如果温度正确，五分钟内它会完全干。
4. 干了之后，拿起来就是这样，口感脆脆的，很好吃。
草莓巧克力棒
制作方法
1. 制作前一个小时洗草莓，然后把叶子摘掉放在厨房纸巾上让它干，因为巧克力绝不能碰到水，所以要用干的草莓 。
2. 拿牙签竹签在草莓底部核的地方，及附近刺些小洞，如果你插不进去，可以插核周边的部份否则下一步你拿百吉棒是插不进去的 。
3. 百吉棒插进小草莓已被开发过的菊花 ，百吉棒有各种颜色，可以多买几种不同的口味来用，增添美感 ，插草莓的时候缓慢一点，不然小草莓会裂开哦。
4.浸到巧克力里 ，巧克力最好是选择纯度50%的黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力，这些口味与草莓最搭，如果你用70%以上就会又酸又苦了 ，巧克力的温度还是在32~35度间，你手摸摸，跟體溫差不多就行了 。草莓下锅前，请记得再用纸巾轻轻包覆吸水一次，保证表面没水份后再下巧克力锅 。
5.甩干多余的巧克力 ，这样冷却才会均匀，轻轻抖一抖，抖的时候记得手拿在棒子前端一点，就是靠近草莓的地方，否则很容易把棒子抖断 。
6.沾料 ，趁着巧克力没干去沾各种你想要的裹料 。
好啦，这些简单的小点心真的没有什么技术含量，小伙伴们快快学起来吧，过一个有意思的圣诞节～



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