发现纯净·新西兰葡萄酒研讨会南宁站精彩回顾

2015年12月21日 新西兰葡萄酒NZWINE

由新西兰贸易发展局（NZTE）及新西兰葡萄种植与葡萄酒酿造协会（NZW）主办的发现纯净Ÿ·新西兰葡萄酒研讨会南宁站，12月18日在南宁鑫伟万豪酒店完美落幕。

新西兰葡萄酒研讨会 - 多样新西兰
新西兰的美酒以与众不同的独特风格而深受人们的喜爱。从每一杯新西兰葡萄酒，都能发现一个纯净世界。

新西兰葡萄酒的纯净与多样性闻名世界，此站研讨会主题正是“多样新西兰”，选择了多款不同品种的葡萄酒，不仅有颇受期待的长相思和黑皮诺，也有赤霞珠、梅洛混酿及西拉。来自法国的葡萄酒讲师朱利安带领大家学习了新西兰葡萄酒风格、产区和丰富的历史文化知识，让我们对新西兰葡萄酒充满了更多期待。
葡萄酒讲师朱利安先生

认真的记录下每一款葡萄酒的品鉴笔记

现场座无虚席

此次研讨会共品鉴了8款来自新西兰的葡萄酒。
金·凯福长相思白葡萄酒2015
Kim Crawford Sauvignon Blanc 2015
颜色为浅稻草色；极具表现力的热带水果香气，如甜瓜，番石榴，西番莲和橘子等；入口多汁，口感集中，有着充满活力的酸度。收尾有新鲜的百香果和菠萝的味道。
新玛利庄园珍藏苏维翁白葡萄酒2014
Villa Maria Reserve Clifford Bay Sauvignon Blanc 2014
这是一款代表马尔堡克利福德湾长相思浓郁香气和活泼风格的葡萄酒，带有强劲的黑醋栗、野生荨麻、糖荚豌豆和西柚的芳香。味蕾上洋溢着新鲜迷迭香、百里香和多汁哈密瓜的香气和余味中带有清爽矿物气息。
马丁伯勒黑皮诺红葡萄酒2012
Martinborough Vineyard Pinot Noir 2012
这款2012年的黑皮诺发展出柔软的红色水果和黑樱桃及李子的香气，辅以充满异国情调的香料和泥土的味道。口感上，结构紧致，层次分明，有香料及咸鲜的味道，持续的酸度带有草本的气息。
嘉瑞庄园班诺克本黑皮诺红葡萄酒2013
Carrick Bannockburn Pinot Noir 2013
这款酒有集中而强烈的黑樱桃的香气，及树莓和紫罗兰的气息，单宁柔软，酒体中等，有清爽的酸度和集中的果味，余韵悠长。
蓝德帕拉丁黑皮诺红葡萄酒2010
Staete Landt Paladin Pinot Noir 2012
这款酒呈深樱桃色泽，有着诱人而提振精神的复杂香气。野紫罗兰、黑樱桃、干香草以及泥土的芬芳夺杯而出。入口，溢满浓郁的黑加仑与多香果果香，与柔和的单宁及清新的酸度形成极好平衡。
拿得威庄主珍藏霍克斯湾西拉红葡萄酒2013
Ngatarawa Proprietors Reserve Syrah 2013
年轻的紫红色，饱满而充满活力的李子和黑胡椒的味道，橡木味增加了其复杂度，收尾悠长、紧致并带有香料味道。
克拉吉酒庄吉布利天幕红葡萄酒2013
Craggy Range Gimblett Gravels "TeKahu" 2013
酒色鲜亮浓厚带有紫色边缘。充满新鲜的黑樱桃，李子和干草药的芳香。轻盈平衡口感加上丰厚的单宁使得甜美的果味更具有活力和酒体结构。
百祺元老红葡萄酒2013
Babich The Patriarch 2013
酒香中充满了丰富的深色水果，蓝莓，腰果，皮革，浓郁而辛辣的特征；口感中单宁又如丝绒般润滑，这款葡萄酒充满活力，能在瓶中不断醇化，以臻完美。由始至终典雅，浓郁，令人难以忘怀。

更多活动信息，敬请持续关注新西兰葡萄酒官方网站/微博/微信。
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