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夏季酵素流失快千万不可小觑

火辣炎夏到来，上班族超时工作，经常外食又欠缺运动，容易有过劳肥现象。然而，不仅限于上班一族，烈日暴晒，男女老少几乎全都不愿意走在烈日下。保健专家指出，过劳肥易爆肝，不运动毒素满。夏季，毒素肆无忌惮在人体里横行霸道，不尽容易导致肥胖、胃火、肝毒等内源性侵蚀，并容易让人疲惫、胸口闷、脾气暴、情绪极端……此时，人体酵素消耗量剧增，如不及时补充，将可能导致身体“断电”，引发系列问题。

酵素缺乏谁是罪魁祸首

酵素因具有专一性和易流失两大特点，导致人体内所含定量的酵素会因为环境因素、生活习惯、年龄增长、病毒侵害等途径流失。而如果酵素缺乏，也就是"酵素缺乏症"，就无法保证含量充足的酵素参与新陈代谢，就会使人体机能紊乱，从而导致各种疾病，夏季的到来，严重加剧酵素的流失，痘痘、色斑、黑眼圈接二连三出现，难以把控，必须重视起来。

四大人群急需补充酵素　

少年儿童群体：由于缺乏酵素，导致挑食偏食、体质较弱、免疫力地下、易患感冒、不长个和影响正常的生长发育等。

女性群体：由于缺乏酵素，导致皮肤粗糙、无光泽、衰老快速、皱纹增多、容易肥胖、斑点增多等。

男性群体：由于缺乏酵素，导致精神压力过大、肠胃疾病、睡眠质量差、神经衰弱、性功能下降、身体机能紊乱且长期处于亚健康状态等。

中老年群体：由于缺乏酵素，导致"三高"、记忆力衰退、老年痴呆症、免疫力下降、风湿病、猝死率高，尤其是癌症患病率高等。

众所周知，蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水、膳食纤维，是人类必需的"七大营养素"，我们需要每天从食物中摄入这七大营养素，维持健康与生命。殊不知，如果我们单单只有这七大营养素，而没有酵素的催化作用，各种营养物质都无法转化为能量，只能转化为多余脂肪和身体垃圾甚至有害物质。没有酵素，我们人体的新陈代谢和生命活动也就会马上停止和终结。

补充酵素的途径：一是大量生食新鲜的蔬菜水果等；二是摄取酵素制品。因为大多数新鲜蔬菜水果都含酵素，但生食比较麻烦，且一次吃不了多少种，因此补充的酵素数量有限。另一方面，现在的蔬菜水果都残留大量农药、化肥等，大量进食这些被污染的蔬菜水果，反而容易损坏健康。而口服酵素既容易吸收又含有多种酵素，并且还能躲开环境因素对食物的污染。