澳大利亚的樱桃种植分布在六个州，其中新南威尔士州、维多利亚州和塔斯马尼亚州是三个最大的樱桃出产地。塔斯马尼亚的樱桃种植量增涨迅速，主要针对出口市场，塔州的病虫害非疫区优势，更有利于樱桃的出口。西澳和昆士兰的樱桃生产规模相对较小，主要满足本地市场需求。根据各州和季节性日期的不同，澳大利亚的樱桃产季受气候变化和种植季节的影响，由十月中下旬延伸至次年二月底。目前澳大利亚樱桃年产量为12,000吨，其中20%用于出口。到2015年为止，樱桃产量有望达到15,000吨，出口量有望占产量的50%。

塔斯马尼亚的樱桃产季，从12月中下旬一直延续至次年2月底结束。樱桃生产的高峰期为1月中旬至下旬。塔斯马尼亚在国内乃至国际范围都被公认为果蝇非疫区，也借此优势能够向许多具有严格进口规定的国际市场出口产品，例如日本，韩国等。塔斯马尼亚作为一个岛屿地区，具备严格的检疫控制措施。塔斯马尼亚也被公认为许多其他包括火疫病在内的重要病虫害非疫区。病虫害压力的减少意味着化学品使用度的降低。塔斯马尼亚的大部分地区都种植樱桃，包括侯恩海峡，东南区(包括煤河谷和速乐)、德文谷、塔玛区以及位于斯博瑞顿和阿尔弗斯通的西北海岸线。

塔斯马尼亚是一个深受温带海洋性气候影响的岛屿地区。所以这个地区产出的水果具有温和绵长的生长期，从而促使果实慢慢成熟并保证了其饱满的口感。采收之后的樱桃立即进行水冷处理，并通过国家最先进的专业樱桃分级设备打包装箱。为了符合出口市场协议的要求，樱桃通常被包装入两千克和五千克的纸箱内。塔斯马尼亚樱桃目前出口至全世界超过二十个国家，包括亚洲、中东地区和欧洲。樱桃种植者和包装商通常是通过一个公认的食品安全和质量保障体系的认可。

新果园一律采取中至高密度栽植方式。栽植品种的选择主要根据坐果能力强，果实大，收获时间，特别注重品种的抗裂果能力强。塔斯马尼亚栽植的主要樱桃品种(批量种植)为拉宾、席梦、甜心、希尔维亚、雷吉娜和克蒂亚。新品种包括有甜佐治亚。虽然为大家介绍的这么详细，但是相信大家会和小编一样，感觉其实都差不多，此处想和小编一起不好意思的笑一笑！