主料部位：里脊肉 200G（重量g：     ）

辅料：各类生菜10G（表明重量g）

调料：黄酒10G 盐5G 鸡精5G 白糖5G

制作方法：

1.将梅花肉改刀切丝，上浆，备用

2.锅内加油，将肉丝滑熟

3.将生菜丝以及肉丝，用调味拌匀，装入器皿中即可