全城已!热!炸!在猫本的你今晚吃什么??,In澳洲在线微信公众号文章

说到避暑我们都知道，要多喝水、最热的时候别出门、穿凉快点等等等等，但还是热得觉得在肚子上打个鸡蛋都能煎熟了。虽然建议今天小伙伴们晚些时候再出门，但是！饭总是要吃的。。。关键是：要有空调，拒绝油腻！下面为大家挑选几家好吃又不热炸的餐厅~

韩国炸鸡翅（Kong）

从不间断的人流，长长的等候队伍，赋予了Kong当之无愧的美食皇冠。烧烤是这里绝对的王者，但是请不要错过它的炸鸡翅，每一根鸡翅都沾满了蜂蜜、特殊调制的蒜蓉和芳香四溢的芝麻，只会让你食指大动，手口不停，并最终疯狂地上瘾。

地址：599 Church St, Richmond

价格：$12

椰子酸奶配搭水果，植物种子和坚果（The Kettle Black )

漂亮的热带风景摆盘，让你的心立即放飞。天才的厨师将酸奶与椰奶，龙舌兰糖浆和果胶调和至粘稠，然后佐以澳洲特有的谷物种子，时令水果和鲜花，最后再来一汤匙由脱水的本地柑橘皮制成的柑橘粉，画龙点睛瞬间为你的味蕾带来了春天的味道。

地址：50 Albert Rd, South Melbourne

价格：$13

汉堡和奶昔（8 Bit )

汉堡和奶昔，普通不过的食物？但是在8 Bit，每天还未开门就已经排起的长龙足以说明这不是你想象中的汉堡和奶昔。令人惊艳的泡菜，红葱头以及融化的美国奶酪为这个汉堡提供了恰到好处的汁水，配合芥末，蛋黄酱和新鲜西红柿，一口下去必是天堂。再配上独有的夹杂着花生颗粒的花生酱奶昔，唇齿留香，欲罢不能。

地址：8 Droop St, Footscray、Corner of Swanston and Little Bourke Streets

价格：汉堡$8.50；奶昔$6.50

泰国船面（Jinda Thai）

在维多利亚大街附近的一个超酷仓库中，你会发现一些墨尔本最好的泰国美食。这道美食在泰国传统河流集市中的小船上贩卖，船面之名由此而来。一碗颜色漆黑的汤底，肉汤的香甜与泰国美食中特殊的酸所中和，配以弹牙爽口的面条和入口即化的牛肉嫩条，新鲜香草和猪肉脆皮将你的口感带入全新境界。

地址：3 Ferguson St, Abbotsford

价格：$9

“打包的”五花肉（Kirk’s Wine Bar）

一块脆皮包裹的立方体，你很难把它与五花肉联系到一起。但是当你一口咬下去，奶油，酥饼混合着五花肉的清香，你可以百分百确定，这绝对不是一块普通的五花肉。你唯一的想法就是一口接着一口扫空面前的盘子。担心五花肉的油腻吗？佐餐的洋葱，韭菜和漂亮的三叶草色拉彻底驯服了你的担心。

地址：Cnr Hardware Lane and Lt Bourke St，Melbourne

价格：$15

西班牙玉米饼（Smith & Daughters）

西班牙玉米饼，素食主义者的不二的选择，充满了浓郁的地中海风情，扎实的材质，细腻的口感，搭配上没有大蒜的大蒜口味植物蛋黄酱，即使不摄入任何蛋白质，让你一样感到满足。而肉食主义者，也无需担心，西班牙的招牌海鲜饭一定会满足你所有的要求。感受西班牙，这里是你不二的选择。

地址：175 Brunswick St, Fitzroy

价格：$7

燕麦粥（Stokehouse City）

手工燕麦片撒上黑糖，香蕉片和烤椰子，一口喝下去满满的热带风情。如果一碗燕麦仍然让你意犹未尽。

地址：7 Alfred Place, Melbourne

价格：$11

羽衣甘蓝色拉（Mr Big Stuff）

当谈及健康饮食的时候，绿色蔬菜往往有着无可比拟的地位。充满绿意的羽衣甘蓝用味道犀利的蜜醋调拌，加上立方体形状的拔丝山药和数粒山核桃，跳动的色彩，丰富的味蕾，这才是蔬菜本该拥有的生命力。

地址：16 Meyers Place, Melbourne

价格：$12

烟熏牛腩肉（Le Bon Ton）

在墨尔本品尝地道的美国烧烤，没错，在Le Bon Ton充斥着樱桃木燃烧所释放出甜蜜气味，这里的一切仿佛都在告诉你，这是美国新奥尔良的精髓所在。在Le Bon Ton的厨房里，只吃谷物长大的安格斯牛肉被处理超过18个小时，随后切成厚厚大一大片，配上辣椒，黄瓜和洋葱，还等什么，以美国牛仔的方式开动吧。

地址：51 Gipps St, Collingwood

价格：$19半磅

双绿色拉（Patch）

又是羽衣甘蓝，只不过这次它只是其中的主角之一，而另外一个主角是西兰花。两种深绿的蔬菜添加鳄梨，石榴和一把杏仁，淋上新鲜的柠檬酱外加一个五成熟的荷包蛋。这样的早餐搭配足以让你忘记传统早餐烤面包，一碗足以。

地址：32 Bendigo St, Richmond

价格：$16

澳式蛋糕饼（Bad Frankie）

在这里你可以品尝到澳洲的标志性食品之一------澳式蛋糕饼（jaffle），这是一间酒吧，但是它却供应一切热气腾腾的饮食，如薄荷肉汤，红烧牛肉等，但是如果在最后不来上一份热气腾腾的澳式蛋糕饼，巧克力海绵蛋糕片充满果酱，烤椰蓉和双层奶油，怎么能称得上完美一餐呢？

地址：141 Greeves St, Fitzroy

价格：$7

阿拉斯加套餐（Woodland House）

隐身在一栋豪宅中的墨尔本最精致的餐厅之一，一个充满奇思妙想的厨师团队，奶油冰激凌藏身于焦黄的波浪酥皮奶油中，一点点海水焦糖和一点点甜味的盐，会碰撞出怎样的火花。新奇，有趣，当然味美，你会经历不一样的美食体验。

地址：78 Williams Rd, Prahran

价格：$115（包含五道菜的套餐）

啤酒和香肠（Hophaus）

冰冰冰冰冰啤酒和香肠无疑是最有魅力的一对组合，这所有的一切自然关乎德国。五种口味的香肠和浓郁的啤酒，点缀上芥末，泡菜和土豆沙拉，顿时让你拥有大碗喝酒，大口吃肉的冲动。只是温馨的提醒你，最好两人同性，否则你很难一个人解决所有的盘中餐。

地址：Midlevel Southgate, Southbank

价格：$25

最后

实在不想出门的小伙伴也别着急！

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Enjoy！