厨房莫过于“家”味儿最浓的地方，也是我们最需要呵护备至的地方。抽油烟机是厨房中的清洁卫士，在我们施展厨艺的同时，为我们解除油烟四散的后顾之忧。油烟机本身方便了我们的生活，而我们也需要对它也应该注意加以维护。了解如何清洁抽油烟机, 才能它继续高效地发挥保卫厨房不受油烟困扰的功能。
抽油烟机长期使用后，机身会会附上一层厚厚的油渍，如果不清理干净，厨房里总会有一股油烟味，看上去也影响美观。下面就向大家介绍几种清洁抽油烟机的步骤。一盆温水、一把超浓缩去油剂、一把普通洗衣粉。
用百洁布将水溶液涂于物体表面(先清洁厨房内油污较少器物、柜、墙瓷砖等表面;最后灶台附近、油烟机)。
将专用清洁剂喷在扇叶上，静置3分钟;将一锅水煮至沸腾，并使水蒸气对准抽油烟口，接着打开抽油烟机，利用离心力原理，使残存在扇叶上的油污随着流入集油杯中;关掉开关，拿干净抹布擦拭，扇叶立即清洁如新。
取下扇叶，浸泡在加有专用清洁剂的温水中，静置约10分钟;用抹布擦拭，将油污轻轻擦去;若仍有顽固的焦油黏附，可用牙刷蘸取一点强油污清洁剂再轻轻刷洗，并以清水清洗干净。
若发现集油杯中已有6分满，便要着手清除;将存积的废油倒掉;将集油杯浸泡在温水及清洁剂中3分钟后，用抹布便可轻松抹净;在储油盒加放小一号新的一次性油盒(超市有卖)，下次清理时把一次性油盒丢弃，清理起来会更方便。
余下的部分用水溶液百洁布擦掉。灶台打火开关下面及油烟机开关键之间缝隙较小等手指伸不进去的地方，可以用竹片垫上百洁布进行擦拭。最后再用抹布沾清水擦净即可。
就像健康问题永远是“防”比“治”重要一样，清洁油烟机的最好方法也在于一个“防”字。购置新的抽油烟机后预防油污也有一些妙招。如买回来的新油烟机启用前，先在两只储油盒里撒上薄薄一层肥皂粉，再注入约三分之一的水，这样，回收下来的油就飘在水面上，而不是死死凝结在盒壁上了，等废油将满，倒掉后再如法炮制。
抽油烟机的机身又如何防油呢?在启用前，可以用微湿的抹布蘸上洗碗用的洗洁剂(不要兑水)擦拭机身，扇叶上也尽可能擦到，等自然干透后，防止油烟黏附的“洗洁剂涂层”就做好了。用80℃的热水直接清洗机身，油污就会先洗下来。清洁工作结束后，不要忘了再涂一遍洗洁剂在机身上，要涂得稍厚，湿度控制在“不滴挂”即可，然后再在开关键上覆盖保鲜膜。（合作单位;老板抽油烟机 编辑：Valerie WanlingLiu）
