如约今天给大家带来两款高人气圣诞范儿点心教程,妹纸做完试了一下,好吃的连我妈都要不认识我了。。。
热可可夹心曲奇
曲奇饼配上软软的棉花糖,一咬里面都是热热的可可夹心
口水要出来了啊!
材料
1块无盐黄油
三板无糖巧克力
1半杯的面粉
1/4杯的无糖可可粉
一勺半的打泡粉
小半勺盐
一杯多一点儿黄糖
3个鸡蛋
一勺半的香草香精
8个棉花糖
做法
1 在锅里放入黄油融化,一板克力切碎放入,中火加热搅拌让它融化,然后冷却15分钟
2 在一个中等大小的碗里,加入其余的所有材料,充分搅拌
3 然后把巧克力混合物也加进来,混合搅拌,如果有搅拌机建议用搅拌机低速搅匀~
4 之后放进冰箱1小时
5 烤箱预热到250°,然后铺好烤箱纸,然后用勺子挖出一块,用手搓成圆球状,这样弄出16个来,然后进烤箱烤12分钟。
6 同时把另外两板巧克力切成小块,8个棉花糖对半切,然后每个上面放一个巧克力
7 把烤箱里的巧克力团取出,然后轻轻把棉花糖放到每个巧克力球上去,棉花糖上的巧克力要朝下哦~
8 然后把烤盘推回去,接着烤4分钟,然后取出来冷却5分钟
9 可以再在烤好的点心上可以撒一些巧克力沫,做好啦~
清纯爆表的圣诞雪球点心
雪白雪白像一个个雪球一样
不但好吃,做起来是相当简单!
材料:
2杯普通面粉
2杯切好的胡桃,可以用核桃或者其他你爱的坚果代替
1/4杯糖
1杯黄油
1勺香草香精
糖粉
做法
1 烤箱预热到250°
2 把除了糖粉意外的所有材料度混合到一个碗里,充分混合搅拌。
3 把混合物用园勺剜出一个个的小球,放在烘焙纸上,然后进烤箱烤18-25分钟,知道每个小球都变成淡棕色
4 拿出冷却3分钟,然后放入糖粉里滚一下,好啦~~
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