从哈利波特到神探夏洛克，
从The Beatles到 Adele，
从伊丽莎白女王到凯特王妃，
英国绝对是世界上话题数最多的国家之一
但只要一想到英国的饮食，一切都显得不那么美好了！
英国菜难吃到世界闻名的地步，也是不易……
丧心病狂的仰望星空派你们考虑过鱼的感受吗……
重口味的哈吉斯 竟然是苏格兰的国菜……
虽然腐国的黑暗料理技术名声远扬，吓坏了不少小伙伴，但人家认真起来也可以魅力十足哟。下面，小编就来安利几道英国美食，让小伙伴们自此摆脱黑暗料理带来的一万吨惊吓…
英式早餐-给你一个周末不恋床的理由
“在英国要喂饱一个人最好的方法就是一天三餐都吃英式早餐！”
--萨默塞特·毛姆
整套早餐包括了煎培根、烤香肠、煎蛋、茄汁焗黄豆、薯饼、煎蘑菇、烤西红柿、黑布丁和烤土司，再搭配一杯由新鲜牛奶和上等红茶调制而成的英式早餐茶，造就了让英国子民骄傲的“满汉全席”。
虽说大腐国没有豆浆油条，但摸着良心说，英式早餐可以算是英国“最不黑暗的料理”之一了，尤其对于那些“无肉不欢”的朋友们来说，以上任何一种肉类都可以double，早上起床就吃两条培根，两根大香肠……任性不？
英式早餐早在 19世纪的时候就有了，从那时起，贵族阶级、中产阶级和工人阶级就展现出了对这种豪华早餐的热爱，确实，这么一大盘吃下去感觉自己像个国王。直到现在，英国几乎所有的餐厅仍会全天供应英式早餐，引无数吃货竞折腰。
我们吃的不是早餐，是文化！英式早餐已经超脱了“早餐”的原意，而是成为另一种饮食文化，并在世界各地广为流行，在更广的层面上它也代表了英国独特生活方式的一部分。
英式下午茶-用优雅凝固时间
“当时钟敲响四下时，世上的一切瞬间为茶而停。”
--英国民谣
电影《女王》中有这样一个桥段，镜头中伊丽莎白女王与菲利普亲王正在静静的享受下午茶的时光，镜头之外戴安娜王妃去世的消息使所有舆论压力直指皇室，而菲利普亲王却只是说："亲爱的，你的茶都凉了。"可见在英国人眼中，大概没有比下午茶更重要的事了。
英国人在茶文化上简直费劲了心思，茶点的种类丰富到了要用3层塔盘才能装下，一层放置各种三文治，二层是英国传统的司康饼，三层是小蛋糕和水果塔。
挑剔的英国人会选择大吉岭茶、伯爵茶或锡兰茶作为下午茶。一般是直接冲泡茶叶，再用茶漏过滤掉残渣，依个人喜好加入牛奶和方糖后饮用。至于茶点，想必司康、乳酪蛋糕、烟熏三文鱼三明治足以吊起任何人的胃口，此处不多解释，请自行舔屏…
英国人每天的“Tea time”之多，让人感觉他们三分之一的人生都消耗在饮茶中了。其中以下班前雷打不动的下午茶时间为代表，这是不得打扰的法！定！时！刻！除此之外，英国更是世界头号茶叶消费大国，每天英国人要喝掉1亿3500万杯茶，每年共消费掉世界茶叶总产量的四分之一。典型的英国人无论身陷多么糟糕的困境，都首先会沏上一杯茶镇定自我。流行程度绝对五颗星！
这个世界上最有腔调和艺术感的东西，基本都是英国人折腾出来的，比如下午茶，能把喝茶这件事情上升到社交、幸福感、仪式感上，他们也真是无敌了。精致的桌布、考究的茶具、丰盛的茶点、氤氲的茶香、繁琐的礼节，从上到下的透着日不落帝国的傲娇！
约克郡布丁-甘当绿叶却不可或缺
“约克的历史就是英格兰的历史”
--乔治六世
约克，一个连周杰伦都为之倾倒的地方（婚礼举办地），融合了罗马人、撒克逊人和维京人统治的多样建筑和文化，催生出了姜汁饼、玫瑰糖等无数英国美食。作为一条曾在约克郡混迹多年的留学狗，小编今天就来给大家安利一个很丑，却很温柔的，约克郡布丁。
它！是牛奶、面粉、鸡蛋的组合，看似单调，却可以搭配牛肉、鸡肉、果酱、酸奶……是腐国烘焙界为之骄傲的百搭基本款！它！曾经引发了牛！津！学！霸！们！的大战，他们讨论的话题是，这货应该配鸡还是配牛。
虽然走的是极简小清新风，外表形似刻意卖萌的“浅咖啡杯”，但内里确是一个极好的”软面包的诱惑“！香酥的外壳已让人难以经得起诱惑，绵软的内心吸收入搭配上的酱汁，更是任何味蕾都无法抗拒的美味！
约克郡布丁不仅是最传统最地道的英国烘焙单品，也是腐国淫民周日晚餐、家庭聚会的常备桌上单品，更是屏霸了各大搜索引擎，成为了“最受英国人欢迎的圣诞菜品”。
虽然不像以上二位那样逼格满满，但早在1747年，它便出现在了英国美食作家Hannah Glasse的《极简烹饪艺术》（《The Art of CookeryMade Plain and Easy》）一书当中，是极具代表性的英国美食。
看了这么多“油光闪闪”的英国美食，大家一定还担心吃过以后会不会长肉的问题。别着急，这儿就有一款同样具有纯正英伦血统的健康早餐麦片，低脂低卡，富含膳食纤维，绝对是英式早餐、下午餐和约克郡布丁的绝配“好基友”！ 4月11-13日，小伙伴们还可以去聚划算逛逛，购买英国麦片享受减免超值优惠~http://tb.cn/0l5tFZx
