旅行的意义是发现新奇的体验,可是这个体验在我看来,并不分贵贱,并不是你去了世界奇迹就高大上,而我去了小地方就低人一等。每到一个新地方,超市就是我首先会考察的地方之一。逛超市的好处太多了,可以吃、可以玩,不但能够搜罗一大堆当地人会买会吃的东西,就连带给朋友的伴手礼,也常常被夸奖比别人带的用心。搞得我每次都怪不好意思的。
今天先带你逛逛英国的超市~如果你想知道别的国家的超市情况欢迎下方留言,说不定下期讲的就是那个国家哟。
不好意思,一说到超市我就开始兴奋啦,咱们先从贵的超市说起吧。英国高端超市有Marks & Spencer、Waitrose等。英国人真的很遵循“一分价钱一分货”,在这三家买的东西,分分钟能让你扔掉之前在其他普通超市买的食物。
而著名奢侈品百货商场像Selfridegs、Harrods的Food Hall,也会出售各种高端食物、食材,来这里挑选高端伴手礼还不错。
稍微大众一点的超市则是遍地都是的Tesco(在中国叫乐购)和那个老远就能发现的橙红色Sainsbury’s,你随便散个步,一抬头就能看到好几家这样的超市,价格实惠亲民,促销多多,特别适合咱普通大众。
一般来讲,Tesco extra/Sainsbury’s central是最大面积的超市,家电衣物食品家居品种应有尽有;在购物街或者社区内最常见的就是Tesco metro或(espress)/Sainsbury’s local,品种不齐,但胜在方便,一出家门就能买到东西。我最常逛的连锁超市就是Tesco,大的可以逛逛,观察英国本地人的日常生活,顺便挑选最本土的伴手礼,小的一出酒店就能买到饮料零食,特别方便~
事实上,在英国,低价超市还有很多品牌,讲几个你们可能会见到的:
1.Morrisons的新鲜蔬菜和肉制品很棒,关键还很便宜。
2.ASDA价位更便宜但是并不新鲜。我轻易不会逛这两家,因为他们的通病就是都不会开在市中心…如果搭上交通费和时间成本…那还不如去市中心的超市买东西。
3.The Co-operative Food是英国有名的连锁超市,多在一些小城镇街道,店铺小品种少,不过胜在性价比高,暴走赶时间时我会选择这家。
英国还有两个很有特色的超市:
1.Iceland,专卖冷冻食品,都而且超大容量,本来就很便宜的价钱还总是打折…虽说常吃冷冻食品不好,但是不抢有点说不过去呢~
2.Poundland(就是传说中的一磅店啦)从生活用品到零食食物,从园艺工具到学习用品全场一磅!还经常3 for 2(所有超市惯用的促销手段,就是买三个付两个的价钱。另一个就是halfprice半价啦,其他的折扣会以数字呈现比如25%off、75%off),这里简直就是旅行省钱圣地。
1、奶制品
腐国人逛超市几乎人手一瓶牛奶,买一大桶2.272L的也不过一镑!!!真的是比水还便宜。关键是它真正的新鲜(一般只有4天保质期),而且可以直接生喝。我小时候家就在奶牛场附近,腐国的牛奶让我找到了童年的味道。怕长胖喝绿盖的半脱脂奶(semi-skimmed),但是对于本吃货来说为了香香哒蓝盖全脂(whole milk)长胖就长胖吧~
温馨提示:别忘记去燕麦区买喜欢的牛奶伴侣,为暴走的每一天准备元气满满的早餐。
酸奶品种好多,想便宜实惠就买tesco自产品牌。隆重推荐我最爱的牌子Muller:light低脂系列6杯(175g/杯)才£3,口味丰富果肉炒鸡大(提醒你喝啥都行,千万别选樱桃味,说多了都是泪)。
还有一个神奇的Corner系列,正方形小酸奶盒,它分成两部分,一部分是酸奶,另一个角落盛放小饼干(强推vanilla chocolate ball口味)或者燕麦或者果酱。喝时把饼干那格折进酸奶里拌一拌,甜脆配上酸浓,一勺一勺又一勺…口感绝了。搞活动时6杯才£1.94(135g/杯)。(P.S. 旅行时一定要常喝酸奶啊,便秘什么的你懂的。)
cheese什么的就不推荐了,爱者恒爱之,不爱的人我说再多你也不一定上心。不过说真的,如果你真想在超市里对付了cheese,强烈建议去买M&S自产的(cheese随便什么品种都好吃,面包点心和各种ham、香肠啥的也是好吃的不要不要的),谁买谁知道。
Tips:
1. 买之前一定要看好保质期;
2. 鲜羊奶和鲜牛奶长得有点像啊,千万看清楚再买。
2、酒
既然上面提到cheese了,接下来当然要讲酒咯。事实上我认为腐国所有超市里买酒最方便的还数Tesco: 红的白的啤的烈的品种齐全,我最喜欢去葡萄酒区逛逛,不管新旧世界还是fruitful,spicy, smooth总有一款适合你的,关键是每个架子上的酒都会按口感排好,有详细的介绍,一些获过奖的酒会有非常鲜明的标示。
好啦好啦,其实我爱在tesco买酒是因为这里的酒三天两头搞特价活动啦(M&S的酒档位更高,如果想喝点好的或者回家送人,方便的话可以去M&S挑选)。
特别推荐:英国是个爱宿醉的酒鬼国家,如果没在这里喝点酒那真不能说你的旅行是完整的。这里给不太能喝酒的姑娘们强烈推荐两个牌子的果啤:Kopparberg和ReKorgerlig,直接买Strawberry & Lime(草莓+青柠)口味,口感就像甜甜的苏打水,很容易被接受,但是cider虽好可不要贪杯哦,本质上它还是酒。
BTW, 如果旅行中你们有去酒吧坐坐的计划,大家都喝酒只有你喝果汁是不是有点扫兴呢?我给你支个招,点杯Shandy,它在啤酒里加了大量鲜榨柠檬汁,口感十分清新,外观跟啤酒一毛一样,又不容易醉,是不是少了很多尴尬?
超市买酒结账Tips:
1. 带护照!带护照!带护照!
2. 如果是结伴买酒所有人都必须带护照(tesco一向管的很严,Sainsbury’s稍微松一些),如果有一个人没带护照,你这瓶酒就别想买走了。所以结账时千万别跟别人交头接耳,装作是你自己来买酒。
3、面包、点心
说实话面包点心这类东西完全可以去路边面包房买嘛,口感比超市松软,款式还多。不过如果为了方便,一站式在超市购齐所有东西,那么超市的烘焙区我推荐这些
Scone(司康饼):算是英国的特色甜品吧。绝对是下午茶的主力,我觉得芝士司康饼略腻,加葡萄干的口感更棒!
Baguette(法棍):最好买Tesco自制半成品,拿回酒店扔去烤箱现烤,口感比我们的馒头香多啦,大概是面粉纯天然,没什么添加剂吧。
Garlic Baguette / Bread slices(蒜味烤面包):前者是抹了蒜味黄油的法棍,后者是蒜味黄油切片面包。依然是去买Tesco自制半成品回酒店现烤,我是北方人,任何菜只要加了蒜就得到了升华,这条同样适用于面包,去尝尝吧,反正我第一次吃的时候忽然就想家了;
GU各种口味的cheesecake和mousses(一般会在冰柜里酸奶的附近)。小玻璃器皿里盛放各种甜品,包装精致,口感爽滑,真真的是没二话了。如果我是你,一定会去买。BTW,也可以去M&S买他们自营的cheesecake。
Tips:
1. 吃面包土司当然不能忘记抹酱啦,请你们一定要去试试nutella巧克力榛子酱和sun-pat花生酱(吃火锅时它可以完美替代芝麻酱);
2. 每到晚上6点以后会有部分当天过期的商品打折促销(英国食品要求非常高,像面包要求当天生产当天售出,卖不完就丢掉了,所以在晚上总会有促销,并不是过期。)比如:面包点心和一些半加工食品(披萨、快餐)买到就是赚到。
4、零食
说到零食,首推Doritos的玉米片!我心中的零食女神!有了它什么薯片、饼干都靠边站,无论是配酒还是纯当零食,给我一包Doritos我能自嗨一下午。强推原味蓝袋。它的替代品的是Tesco自产的lightly salted tortilla chips,啧啧,替代品就是替代品永远都赢不了Doritos的口感。
而说到英国最传统的薯片,当属Tyrrells这个牌子,在国内有些高档的超市里可以买到,这款薯片以手工制作而出名,是英国人民最喜爱的零食之一。
抱歉我对饼干什么的实在无感,但是我却对Cheese twist念念不忘,其实它还是法餐高级料理里的装饰物,在超市一不小心我们就吃的高大上了。
茶具:提起英国,你一定会联想到那些或银质或骨瓷的下午茶茶具啦, 这也是非常有英国特色的伴手礼,推荐the East India Company、Miranda Kerr for Royal Albert和TWG的茶具套装,Harrods和Selfridges有售;
茶叶:像Twinings和Yorkshire Tea这样容易买到的品牌我们自用就可以了,如果想送人推荐去selfridegs和Harrods的Food Hall内挑选。
果酱:腐国虽然盛产黑暗料理,但是果酱却是令他们骄傲的美味。正式的英式早餐必须包括一碟果酱,据说女王奶奶每天早餐都会吃涂了柑橘果酱的土司。获得女王奶奶首肯的食品难道你不想带回国送人?推荐购买Tiptree(皇室认证品牌)的marmalade(柑橘)果酱,如果是送萌妹子,可以去买Bonne Maman的Mini Jam,特别可爱。以上Tesco有售。
Garlic Baguette / Bread slices 蒜味烤面包(完全就是中国口味嘛)
Baguette 法棍(代替烤馒头)
Paratha 印度饼(就是大饼啊啊啊)
Chorizo 西班牙红肠(代替中国腊肠)
各种Ham和午餐肉(国内外无差别)
Yorkshire Pudding 约克郡布丁(额…油条最佳替代品)
Soya Milk(真·豆奶,而且味道比国内浓醇多了)
Crispy Duck(没错就是烤鸭!买回酒店微波炉叮一下立马像回到国内,类似的食物还有烤鸡和猪肘,都很符合中国人的口味)
不好意思,我就是这样一个超市控,谈起我喜爱的超市就滔滔不绝。每当去到一个新国家,有机会我就会一头扎进超市里,甚至比逛热门景点花的时间还多。可是没办法啊,谁让我如此热爱吃和远方呢(摊手~叹气)还有!如果你又钻进了china town的中国超市,那我写这么多给!谁!看!
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