#Vinexpo亚太区国际葡萄酒及烈酒展#澳洲酒庄介绍之二:席尔德酒庄|Schild Estate,伊顿之子酒庄|Sons of Eden,斯黛拉贝勒酒庄|Stella Bella Wines,塔娜酒庄| Tapanappa Wines,Terre à Terre,特思纳酒庄| Teusner,托布雷酒庄| Torbreck,红顶鹳酒庄| Turkey Flat Vineyards,天瑞酒庄| Tyrrell’s,禾富酒庄|Wolf Blass,御兰堡酒庄| Yalumba
席尔德酒庄|Schild Estate
目前,席尔德酒庄是由家族三代人共同经营管理,家族中年轻成员的加入为酒庄注了新鲜血液和激情。酒庄出产多个系列的葡萄酒,包括酒庄系列(Estate Range)、珍藏系列(Reserve Range)、起泡酒系列(Sparkling Range)和老藤优质系列(Old Vine Super Premium Range)。
更多酒庄信息:
http://schildestate.com.au/
伊顿之子酒庄|Sons of Eden
伊顿之子酒庄(Sons of Eden)是由酿酒师Corey Ryan和Simon Cowham共同创立的,俩人因年轻时都曾在伊顿谷(位于巴罗萨大区的一个较凉爽的产区)学习和精进酿酒技术,因此把酒庄命名为“伊顿之子”。酒庄自2000年创立品牌以来,坚持以最高标准要求自己,使用产区最优质的葡萄品种酿造葡萄酒,比如来自巴罗萨谷的优质西拉、歌海娜和幕尔维德,以及伊顿谷的顶级雷司令、西拉和赤霞珠。先进的管理,科学的种植法,传统与现代完美结合的酿酒工艺,使伊顿之子酒庄能始终出产最为优质的葡萄酒。
更多酒庄信息:
www.sonsofeden.com
斯黛拉贝勒酒庄|Stella Bella Wines
斯黛拉贝勒酒园是一家位于西澳玛格利特河的小型精品酒庄。酒庄选择玛格利特河产区是因为他们坚信,只有这里才能酿造出可媲美世界任何国家和产区的无与伦比的佳酿。酒庄秉承“现代、创新、充满热情”的理念,只为酿造最优质的葡萄酒。
更多酒庄信息:
www.stellabella.com.au/
塔娜酒庄| Tapanappa Wines
塔娜酒庄是由Brian和Ann经营的家族酒庄,拥有3个坐落于南澳凉爽地区的葡萄园,一个在拉顿布里(Wrattonbully)产区,有着40年历史;一个位于皮卡迪利谷(Piccadilly Valley),有着35年历史,另个在福雷里卢半岛(Fleurieu Peninsula)。
为种植合适的品种挑选优质的园地、气候和地理环境,对葡萄园进行严格的管理,以最大限度地提升葡萄酒的品质。
更多酒庄信息:
www.tapanappawines.com.au/
Terre à Terre
在法语里,Terre à Terre意味“脚踏实地”,酒庄是由Xavier Bizot 和Lucy Croser夫妇于2005年始建的。酒庄采用手工酿造,使用的葡萄均采摘自坐落于南澳拉顿布里(Wrattonbully)及皮卡迪利谷(Piccadilly Valley)两处凉爽气候的葡萄园。酒庄所产的长相思在国内外享有盛誉。
更多酒庄信息:
https://terreaterre.com.au/
特思纳酒庄| Teusner
特思纳酒庄的酿酒哲学坚守着三个词语:真挚、纯正以及愉悦。真挚地对待每一位葡萄种植者,使其劳有所偿,将浸透着纯正巴罗萨古老葡萄园风土特色的美酒带给消费者,给他们带去愉悦。这样的理念看似简单,却给特思纳酒庄带去了一批拥护者,不少酒评家将特思纳美酒赞誉为当代巴罗萨典范。
更多酒庄信息:
www.teusner.com.au
托布雷酒庄| Torbreck
托布雷酒庄始建于1994年,是南澳巴罗萨谷产区著名的酒庄之一。酒庄的葡萄园主要以种植歌海娜,设拉子和幕尔维德为主,所出产的诸多酒款已成为世界公认的膜拜酒,其中包括:The Steading系列和RunRig系列。
更多酒庄信息:
www.torbreck.com
红顶鹳酒庄| Turkey Flat Vineyards
红顶鹳酒庄是位于澳洲巴罗萨谷的一个历史悠久的葡萄园,其所酿造的酒一直以来也都是当地优质葡萄酒的典范。
1847年,德国移民Johann Frederick August Fiedler在此种植了第一株设拉子,并由此成立了红顶鹳酒庄。红顶鹳酒庄是当地移民垦荒者为这片园地所取的名字,据说那时常常有成群的红顶鹳信步于此。当地艺术家Rod Schubert还特别为酒庄设计了一系列以红顶鹳为代表的酒标,每个酒标呈现出样式不一的红顶鹳,分别代表红顶鹳酒庄的不同典型酒款。
1865年,Schulz家族买下红顶鹳酒庄并世代相传至今,把最初的单纯葡萄种植发展为了酿造澳洲顶级的葡萄酒酒庄。
更多酒庄信息:
www.turkeyflat.com.au/
天瑞酒庄| Tyrrell’s
天瑞酒庄始建于1858年,是澳大利亚第一家族酒庄联盟(AFFW)十二个成员之一。天瑞在经历了150年的成长之后,已经成为澳大利亚历史最悠久且最具影响力的顶级家族酒庄之一,葡萄园从新州的猎人谷一直分布到维多利亚州西斯科特和南澳的石灰岩海岸。自1971年以来,天瑞酒庄在各种葡萄酒赛事中获得总计超过5,000枚奖牌,酒庄不仅被James Halliday评为“2010澳大利亚最佳酒庄”,其所酿造的“酿酒师精选”是澳大利亚历史最悠久、获奖最多也最受追崇的顶级葡萄酒精选系列之一,它代表了历史传承的永恒经典。
更多酒庄信息:
www.tyrrells.com.au/
禾富酒庄|Wolf Blass
禾富酒庄始建于1966年的巴罗萨谷,旗下产品包括著名的白金牌系列、尊贵的黑牌系列和融合地域风格的灰牌系列。在澳大利亚,禾富先生被称之为葡萄酒业的“金童”,除了是禾富酒庄的创始人和经营者,还有着“世界知名酿酒师”的称号。现在禾富酒庄已凭借生产规模和能力成为澳洲最大的酒庄之一。
更多酒庄信息:
www.wolfblasswines.com/
御兰堡酒庄| Yalumba
御兰堡酒庄创建于1849年,位于澳洲巴罗萨谷,是澳洲最古老的家族酒庄之一。历经5代人,160多年的努力,御兰堡酒庄如今已具有相当的规模和声誉,成为澳洲酒庄跻身世界舞台的成功典范。御兰堡酒庄出品的葡萄酒中,最著名的当属八音桶(Octavius),此酒被誉为澳大利亚标志性的设拉子葡萄酒之一。
更多酒庄信息:
www.yalumba.com/