#2014澳大利亚葡萄酒品鉴会路演# 34家展商介绍之四：

• Hamelin Bay|御龙湾酒庄;

• Howard Park Wines|浩桦园酒庄;

• Kilikanoon Wines;

• Lion Group旗下代理品牌:St Hallett, Petaluma|葡萄之路酒庄, Stonier|仕途酒庄, Knappstein|普斯坦酒庄;

• PranCellar|葡睿酒窖旗下代理品牌: Best's Wines|贝思酒庄,HuttonVale|赫顿谷酒庄,TEUSNER|托斯纳酒庄,Mount Horrocks|霍克山酒庄；

• Montara Wines|蒙塔纳酒庄；

• PeccaviWines|同心酒庄；

• Pernod Ricard China|保乐力加中国旗下品牌：Jacob’s Creek|杰卡斯，Wyndham Estate|云咸酒庄，St Hugo|圣雨果；

• McWilliam’s Wines Group Ltd 麦威廉集团旗下品牌：Barwang|吧王酒庄,Inheritance|珍品酒庄；

• RiposteWines |剑牌酒庄

Hamelin Bay|御龙湾酒庄

御龙湾酒庄创建于1992年，位于西澳玛格利特河(Margaret River)。自从1996年第一次产出佳酿开始，御龙湾酒庄一直是玛格利特河产区南部颇有声望的酒庄之一。由于南部寒冷的气候非常适合种植白葡萄品种，御龙湾酒庄的白葡萄酒，包括长相思、霞多丽、赛美蓉和长相思都久负盛名。同时，这里的红葡萄酒尤其赤霞珠和西拉也品质优秀，比起气候相对温暖的产区，这里的红葡萄酒更优雅、更顺滑，这些都要归功于寒冷环境和庄园管理者所采用的低产高质，成熟采摘的原则。御龙湾在各大重要葡萄酒展览会获得奖牌无数，是澳洲五星酒庄之一。更多酒庄信息：

www.hbwines.com.au

Howard Park Wines|浩桦园酒庄

浩桦园酒庄创建于1986年，为澳洲红五星酒庄，也是西澳州最大的精品家族式酒庄。酒庄的葡萄均来自于西澳州玛格利特河(Margaret River)产区和大南部地区(Great Southern)最出彩的的葡萄。自1986年成立以来，浩桦园酒庄一直致力于酿造出精美、有特点、匀润、优雅、且高品质的精品澳洲葡萄酒。浩桦园酒庄葡萄酒也因其两个品牌：浩桦园（Howard Park）和梦鱼（MadFish）而闻名于。梦鱼成立于1992年，品牌更着重于舒心地饮用和享受，专为懂得享受生活乐趣的人而酿造。梦鱼在西澳的两个产区均设有酒庄，一个在玛格利特河(Margaret River)，另一个在大南部地区(Great Southern)丹麦克的一个小镇。上更多酒庄信息：

www.burchfamilywines.com.au

Kilikanoon Wines

Kilikanoon Wines创建于1997年，年产量50,000箱，其主要的葡萄园位于南澳克莱尔谷(Clare Valley)，同时在巴罗萨谷(Barossa Valley)和迈拉仑维尔(McLaren Vale)也拥有葡萄园。酒庄自1997年成立以来，成长迅猛。2004年成为James Halliday评选的5星级酒庄，2008年晋升为红五星酒庄。2012年，酒庄再次获得最佳红五星酒庄，成为澳大利亚最好的100家酒庄之一。2013年，酒庄再次自我突破，共12款酿酒获得JamesHaliiday 94以上的高分，且被其评选为年度最佳酒庄。更多酒庄信息:

www.kilikanoon.com.au

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Lion Group旗下品牌：St Hallett,Petaluma|葡萄之路酒庄，Stonier|仕途酒庄, Knappstein|普斯坦酒庄;

St Hallett

St Hallett成立于1944年，位于南澳巴罗萨谷(Barossa Valley)，为红五星酒庄。酒庄酿酒均采用手工采摘方式，拥有长达120年树龄的百年葡萄老藤。其酿酒师斯杜尔特•布莱克威尔先生（Stuart Blackwell）被评为‘2003年巴罗萨年度酿酒师’，由他酿造的葡萄酒优雅怡人。更多酒庄信息：

sthallett.com.au

Petaluma|葡萄之路酒庄

葡萄之路酒庄创建于1976年，为红五星酒庄。酒庄在包括南澳三个葡萄产区分别拥有自己的葡萄园，栽培最适合当地风土的葡萄品种。其酿酒师Brian Croser曾被《酒具》杂志评选为“2004年度最佳先生”。此外，葡萄之路酒庄还拥有一个屡获殊荣的葡萄酒餐厅-水桥酒坊，值得一访。更多酒庄信息：

www.petaluma.com.au

Stonier|仕途酒庄

仕途酒庄位于维州的莫宁顿半岛(Mornington Peninsula)，为澳洲红五星酒庄。酒庄是澳大利亚凉爽气候葡萄酒产区的领军者，由Brian Stonier先生和太太Noel与1978年在‍‍澳大利亚‍‍沿海城市Merricks创立。仕途酒园善于精选来自不同产区老藤的葡萄酿制酒款，被誉为是莫宁顿半岛上最杰出的酒庄之一。酒庄非常注重环保，是澳大利亚少数几个详细计量碳排放量的酒庄之一。更多酒庄信息：

www.stonier.com.au

Knappstein|普斯坦酒庄

普斯坦酒庄位于南澳的克莱尔谷(Clare Valley)的中心地带，为澳洲红五星酒庄。普斯坦酒庄创建于1895年，采用手工酿酒，产量小。酒庄所拥有的古老而罕见的土壤,不容置疑的为栽培高品质葡萄提供了最佳条件。出自纳普斯坦酒庄的雷司令和赤霞珠梅洛始终如一地被誉为克莱尔谷中具有卓越产区代表性的佳酿，其酿酒师Andrew Hardy曾荣获由《美食之旅葡萄酒》杂志评选的“年度酿酒师”称号。更多酒庄信息：

www.knappstein.com.au

Pran Cellar|葡睿酒窖旗下代理品牌：Best's Wines|贝思酒庄，HuttonVale|赫顿谷酒庄，TEUSNER|托斯纳酒庄，Mount Horrocks|霍克山酒庄

Best's Wines|贝思酒庄

贝思酒庄建于1866年，是澳洲最古老的家族酒庄之一，拥有澳洲甚至全世界都极其稀有的古老葡萄藤，被誉为“保存最好的秘密”。酒庄位于维州的格兰皮恩斯产区（Grampians），被James Halliday评为红五星酒庄，而JeremyOliver则将其视作“澳洲葡萄酒的象征”。贝思酒庄由两款旗舰产品入选澳洲顶级葡萄酒分类“兰顿评级”（Langton’s）系统。更多酒庄信息：

www.bestswines.com

Hutton Vale|赫顿谷酒庄

赫顿谷酒庄始建于1960年，位于南澳伊顿谷(Eden Valley)。赫顿谷酒庄产量仅600箱/年，其酿制的西拉通常要在窖藏5年后才正式对外发布，窖藏能力可达20多年。赫顿谷酒庄拥有顶级的单一葡萄园，隶属澳洲红五星酒庄。更多酒庄信息：

www.huttonvale.com

TEUSNER|托斯纳酒庄

托斯纳酒庄始建于2002年，位于南澳巴罗萨谷（Barossa Valley），为红五星酒庄。托斯纳酒庄选用巴罗萨谷最好的老藤葡萄，采用手工方式，酿制能充分展示巴罗萨作为世界知名产区的代表性酒款。托斯纳酒庄如今依然坚守其创立之初的使命，守护着巴罗萨谷引以为傲的老藤，其中有些老藤已有130年的树龄。更多酒庄信息：

www.teusner.com.au

Mount Horrocks|霍克山酒庄

霍克山酒庄始建于1982年，其位于南澳克莱尔谷(Clare Valley)，为红五星酒庄。酒庄主兼酿酒师Stephanie Tool和她丈夫Jeffrey Grosset曾一起被Decanter杂志评为世界葡萄酒界最具影响力的五对夫妇之一。霍克山的明星酒款是雷司令和赛美蓉，其传奇经典的甜点酒切藤雷司令也是全澳大利亚范围内顶级的雷司令之一。更多酒庄信息：

www.mounthorrocks.com

McWilliam’s Wines Group Ltd麦威廉集团旗下品牌：Barwang|吧王酒庄，Inheritance|珍品酒庄

澳大利亚第六大酿酒集团——麦威廉（McWilliam’s）成立于1877年，有着137年的酿酒历史，是澳洲第一家族联盟成员之一。集团所拥有的葡萄园在全澳64个葡萄酒产区中占49个，是澳大利亚获奖最多的葡萄园，仅2012年就获得45奖杯和988个金牌。

Barwang|吧王酒庄

吧王酒庄是麦威廉旗下的酒庄之一，位于新州唐巴朗姆巴(Tumbarumba)和希斯托朴(Hilltops)产区，为澳洲红五星酒庄。高山独有的寒凉气候促使吧王旗下的酒款富含矿物味，香气绵长舒适，口感优雅且具有层次感，获得行业一直好评。

更多酒庄信息：

www.mcwilliamswines.com.au

Inheritance|珍品酒庄

珍品酒庄是麦威廉（McWilliam’s）力荐的酒款之一。该酒庄葡萄采自新南威尔士滨海沿岸产区(Riverina)，展示着澳洲国际品种的风味。

更多酒庄信息：

www.mcwilliamswines.com.au

Montara Wines|蒙塔纳酒庄

蒙塔纳酒庄成立于1970年，位于维州格兰皮恩斯（Grampians）。酒庄所处的地方拥有多样化的地貌和历史特色，包括平原、山岭、葡萄藤以及旧世界遗留的淘金遗址而分外迷人。目前酒庄经由Stapleton家族经营，这是一个拥有6位兄弟姐妹的、充满活力的家族，年轻人为酒庄注入了新鲜的元素，带着其传统的酿造工艺进入了一个新的时代。在现任酿酒师Leigh Clarnette的带领下，蒙塔拉不断推陈出新，并赢得了包括James Halliday 和Jeremy Oliver在内的多位酒评家的关注。更多酒庄信息：

www.montarawines.com.au

Peccavi Wines|同心酒庄

同心酒庄建于1996年，位于西澳玛格利特河（Margaret River）北部，澳洲五星级酒庄。同心酒庄是一个小型家族式经营的葡萄园。酒庄采用纯手工采摘，从方圆16公顷的葡萄园里精挑细选优质葡萄，其出产的葡萄品质极高，浓郁且有着出色的结构，这也使其成为当地许多顶尖酒庄的葡萄供应商。

酒庄出品的“无悔”系列是精选了自己的葡萄园和玛格利特河产区其他众多顶级葡萄园的优质葡萄，经由酿酒师团队采用传统工艺共同酿制而成，秉持着酒庄一贯的高品质特色。通常，酒庄会选用更多产自其葡萄园内凉爽年份的葡萄，若遇上温暖的气候年份，则会选用更多来自南部葡萄园里的葡萄，以更好地延续其葡萄酒一贯的风格。更多酒庄信息：

www.peccavi-wines.com

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Pernod Ricard China|保乐力加中国旗下品牌：Jacob’s Creek|杰卡斯，Wyndham Estate|云咸酒庄，St Hugo|圣雨果

Jacob’s Creek|杰卡斯

杰卡斯始创于1976年，位于南澳巴罗萨谷(Barossa Valley)，被James Halliday授予红五星酒庄。作为最受欢迎的澳洲葡萄酒品牌之一，杰卡斯以酿造清新优雅、口感一流、独具澳洲现代风格的高品质葡萄酒为酿造哲学。截止至2009年，杰卡斯获得奖项超过5,200个。是全澳瓶装葡萄酒销量第一的品牌，且在世界市场上也保持领先，行销五大洲超过60个国家。更多酒庄信息：

www.jacobscreek.com

Wyndham Estate|云咸酒庄

云咸酒庄创建于1828年，位于新南威尔士州的猎人谷（Hunter Valley）。180年来，云咸秉承高品质的生产标准，在业内享有“行业先驱”的美誉。为了纪念酒庄先驱乔治·云咸(George Wyndham)的杰出成就，在他去世后的100年，即1970年，达尔伍葡萄酒庄正式更名为云咸酒庄。目前，达尔伍园已被澳洲国家信托列入历史遗产名单。更多酒庄信息：

www.wyndhamestate.com

St Hugo|圣雨果

圣雨果横跨巴罗萨谷(Barossa Valley)和库纳瓦拉(Coonawarra)两大产区，在前任总经理路易斯·雨果·格兰姆(Louis Hugo Gramp) 的带领下，酒厂在20世纪20及30年代迅速发展壮大。圣雨果葡萄酒的标志风格是力量与高雅的完美结合，并且具有出色的陈年潜力。更多酒庄信息：

http://www.sthugo.com

Riposte Wines |剑牌酒庄

剑牌酒庄创建于2006年，位于阿德莱得山区（Adelaide Hills），被James Halliday评为红五星酒庄。其酿酒师蒂姆纳普斯坦(Tim Knappstein)是南澳经验最丰富和活跃的酿酒师之一，他对于凉爽地区的葡萄种植和酿造技术有着非常高的造诣，被誉为“凉爽气候传统酿造葡萄酒艺术家”。更多酒庄信息：

www.timknappstein.com.au

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