好消息，Good Health有机初榨特纯椰子油（Good Health Organic Extra Virgin Coconut Oil）1公斤大罐装来啦！

椰子油主要产于东南亚国家，在当地，椰子油除了被用作食用油以外，还能用于蚊虫叮咬、皮肤消炎、护发润肤、清洁油污以及牙痛治疗等等方面。由于用途广泛且有效，椰子油在当地被称为“瓶子里的药房”，呵护着东南亚人的健康。目前，椰子油在西方发达国家受到营养学家的推崇，称其为“地球上最健康的油”。

澳洲名模米兰达·可儿保持美丽容颜及完美身材的秘诀就是椰子油。

米兰达·可儿曾经说过，自己每天的生活都离不开椰子油。用椰子油做饭，做蔬菜沙拉，甚至添加到自己喜欢的绿茶里，每天都要使用4勺椰子油左右。

作为米兰达-可儿维持美丽必不可少的椰子油，究竟有怎样的功效呢？

首先，椰子油的第一个功能就是可以减肥并且消除便秘。

虽然是油脂，但是食用后竟然有减肥的效果。由于它不含有反式脂肪酸，因此可以广泛使用。椰子油里含有大量的中链脂肪酸，可以促进新陈代谢并加快身体内部的脂肪转换为能量消耗掉，抑制脂肪的吸收，而且已经形成的脂肪也可以迅速被消耗掉。但是椰子油在温度过低时容易凝固，因此不建议滴在蔬菜沙拉上。

其次，椰子油可以改善便秘。通过油脂将停留在体内的排泄物去除，改善肠内环境，从而消除便秘。据说长期食用还可以令胆固醇的数值下降。椰子油抗酸化较强，保存时间长，用做炒菜和油炸等都是不错的选择。

【椰子油的食用方法】

生饮：三餐前半小时，每次服用一汤勺（15ml左右）椰子油，长期服用可整肠健胃，促进新陈代谢，提高抵抗力，清除体内垃圾，达到保健效果。全天中每隔两三小时就服用一次，效果更好。注意：睡前尽量别饮用椰子油，因为椰子油有温和的提神作用，如果食用过晚，会延后睡眠，但是不会影响睡眠。

烹饪：耐高温，可煎炸、烘焙、煮饭、炒菜等，在高温烹饪下保持油品的营养成分，是烹饪健康美食的上好选择。

饮料：可在咖啡、果汁、蜂蜜、奶茶、开水里加入一勺椰子油，起到增强体力和提神的作用。椰子油的提神更温和，不会刺激大脑，并且不用担心会像咖啡因一样上瘾。

拌菜：椰子油可以拌水果沙拉或者青菜，具有淡淡的椰香，清新爽口，自然健康。

烘焙：在烤制面包或者蛋糕时，加入1-2匙有机椰子油，既可增添面包的风味，又有营养容易吸收。　

抹酱：在面包或馒头上抹上椰子油微烤一下，风味绝佳。

煮饭：米洗净，加适量水和1～2匙冷压椰子油，米饭香甜劲道，又有营养。

此外，椰子油美容护理方面的优点也让人惊喜。

【肌肤和秀发的保湿功效】

在对抗肌肤干燥方面椰子油有着无可比拟的功效。由于椰子油中含有维生素E并且抗酸化能力极强，因此它的保湿能力是显而易见的。

秀发的保湿方法：

在洗发后，将头发稍稍吹干后，将少量椰子油稍微加热后涂在发梢等部位，无需清洗。可以令帮助头发保湿并且不会粘在一起。

除此之外，还可以作为按摩油用在头皮处，促进头皮部位的血液循环，可以减少白发以及脱发状况。

防止妊娠纹的产生：

每天坚持用椰子油给身体做按摩可以有效防止妊辰纹的产生。特别是洗澡后的涂抹十分有效。比较推荐的方法是乳液+椰子油。在身体特别干燥的部位处涂抹后，可以用保鲜膜围住停顿一段时间，可以有效对身体进行保湿。由于椰子油本身的抗酸化作用所以直接涂在脸部，能够有效对抗干燥，减少细纹等的出现。

对抗紫外线：

椰子油的还有对抗紫外线的神奇功效。长时间被日光照射后肌肤由于水分缺失而变得干燥。为了有效预防这样的问题，可以尝试使用椰子油。椰子油有着对抗紫外线以及海水侵蚀的特征，因此被广泛应用在防晒霜中。可以防止20%左右的紫外线照射。在唇部护理上也有着独特的功效。

给宝宝用：

椰子油在给宝宝的使用上也可以完全放心。有着香甜味道的椰子油，成分纯净，安全，不小心进入嘴里也完全不会有问题。

帮助伤口愈合：

还有在处理一些伤口上椰子油也有着神奇的功效。在治疗烫伤或者一些普通伤口上，椰子油的抗菌特性可以帮助伤口愈合。甚至现在正作为防治艾滋病的药物进行研究。

其他功效：

椰子油在一些疾病上有着神奇的功效，例如糖尿病等。由于椰子油内含丰富的母乳中的月桂酸，可以有效提高免疫力，并且可以控制自由基的活性，预防心肌梗塞，脑梗塞，脑出血等疾病的产生，有效防止人体体内的酸化。

有效改善手脚温度过低的问题。椰子油可以有效改善甲状腺机能低下的问题。作为甲状腺机能低下明显症状就是手脚冰冷。连续两周使用椰子油可以有效改善此问题。

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